Популярные сорта кабачков для открытого грунта
(Пока оценок нет)
Загрузка...Чтобы определить лучшие сорта кабачков для открытого грунта, необходимо знать достоинства и нюансы выращивания каждой разновидности. Это связано с тем, что некоторые виды подходят для посадки только в определенных областях.
Популярные сорта кабачков для открытого грунта
Содержание
Покупка гибридных кабачков
Большую популярность гибридные разновидности приобрели из-за их активной рекламы, но достоинства их были сильно преувеличены. Цена таких семян завышена, а качество плодов и показатели урожайности не отличаются от тех видов, которые были выведены отечественными селекционерами.
Гибридные кабачки характеризуются прихотливостью, поэтому огородник должен обеспечить для них такие условия:
- глубоко вспахивать землю;
- регулярно поливать участок;
- вносить большое количество удобрений.
При покупке гибридных семян кабачков никогда нет уверенности в том, что Вы покупаете продукцию, в которой не содержится ГМО. Тем более гибриды не дают «потомство», которое в итоге будет иметь все достоинства своих «прародителей». Если Вы и соберете семена, то не сможете вырастить точно такие же овощи.
Лучше покупать отечественные культуры. Они не только дают возможность собирать посадочный материал из прошлогодних посадок, но и характеризуются большой пользой для человеческого организма. Отечественные виды содержат в себе больше питательных веществ, витаминов и минералов, чем гибридные сорта кабачков.
Сравнение отечественных и зарубежных сортов
Достоинством отечественных разновидностей считается то, что они неприхотливы к климату. Даже если летом будет прохладно, на качестве и количестве урожая это никак не отразится. Отечественные сорта характеризуются большей пользой для человеческого организма, не теряют вкусовых и полезных свойств даже при длительном хранении или консервации.
Если рассматривать зарубежные сорта, сроки хранения у них намного ниже, чем у отечественных. Это связано с тем, что их кожура намного тоньше. Они непригодны для консервации, т.к. теряют свои вкусовые качества.
Зарубежные сорта более прихотливы к погодным условиям и уходу. Если температура воздуха будет низкой и огородник не обеспечит им качественный уход, то о высоких показателях урожайности можно забыть. Среди достоинств зарубежных культур отмечают:
- небольшую семенную камеру, за счет чего увеличивается количество мякоти;
- ранние сроки созревания;
- презентабельный внешний вид;
- продукция не перерастает, даже если собрать урожай не вовремя;
- одинаковую форму всех плодов на кустах.
Лучшие сорта для регионов
Выбор сорта зависит от климатических особенностей региона
При выборе сорта кабачков важно учитывать его характеристики, т.к. некоторые из них, например зимостойкость, будут иметь большое значение для определенных территорий.
Для Ленинградской области
На территории Ленинградской области часто встречается сорт Маша. Его достоинство заключается в устойчивости к низким температурам. Кусты компактные, с большим количеством средних листьев. Плоды удлиненной формы, достигающие веса в 3 кг. С куста собирают 10-12 кг кабачков.
Гибрид Белогор относится к ранним культурам и созревает на 40-й день после посадки. Основной стебель куста длинный, а все боковые побеги короткие. Овощи созревают удлиненной формы, весом в 2 кг. Кожура зеленоватая, гладкая, глянцевая.
Овощи разновидности Якорь характеризуются желтой плотной кожурой, которая имеет ребристые участки. Вес каждого кабачка – не больше 600 г. Т.к. эта культура часто подвергается воздействию вредителей, садовод должен обрабатывать участок химическими веществами каждый месяц.
Для Сибири
Если Вы решили провести посадку кабачков в открытом грунте в Сибири, старайтесь покупать и выращивать морозостойкие сорта. Среди разновидностей, которые выращиваются в этих условиях, наиболее востребованы 4:
- Геновезе. Этот вид характеризуется формой плода, схожей с цилиндром. Кожура зеленого насыщенного оттенка. По длине плоды вырастают до 35 см, а их вес достигает 2 кг;
- гибрид Партенон f1 обладает зелеными плодами. Кожура гладкая, глянцевая, тонкая. Показатели урожайности этого вида высокие. С 1 куста огородник получает до 17 кг плодов. За счет прекрасного товарного вида эти плоды выращивают с целью продажи;
- Фараон – весьма нестандартный сорт, который часто выращивают в открытом грунте в Сибири. Кожура овощей ярко-зеленого цвета с черным отливом. Каждый плод весит около 1 кг. Подходит кабачок для долгосрочного хранения;
- Ардендо f1 – это гибрид, который обладает ранними сроками созревания. Плоды нежно-зеленого цвета вырастают до 1,5 кг. Мякоть этого сорта хрустящая, нетвердая и сладковатая. Если не собрать вовремя продукцию, вкус ухудшится.
Для Подмосковья
В Подмосковье можно выращивать несколько кабачковых групп: стандартные сорта, цукини и гибридные разновидности. Каждая из этих групп характеризуется своими особенностями:
- цукини имеют плотную кожуру и могут быть разных оттенков. Хранить продукцию этого вида можно не дольше месяца, после чего она загнивает. Показатели урожайности в сравнении с другими группами невысокие;
- обычные сорта, выращиваемые в Подмосковье, характеризуются одним важным достоинством – их семена можно собирать и использовать для посева на следующий год. За счет того, что кожура кабачков тонкая, хранить плоды можно не дольше 20 дней;
- гибриды характеризуются высокими показателями урожая и качеством продукции. Недостаток их заключается в том, что для сбора семян они не подходят. Соответственно, огороднику потребуется ежегодно покупать новый посадочный материал.
Среди самых распространенных сортов цукини для Подмосковья выделяют Золотинку и Желтоплодный кабачок. Из видов зеленого цвета часто встречаются Водопад и Деликатес. Среди кустистых кабачков для Подмосковья выделяют сорта Зеленый кустовой и Каризма.
Для Урала
Для Урала подходят раннеспелые сорта
Для посадки в открытом грунте на Урале идеально подходят раннеспелые разновидности. Среди них выделяют такие: Искандер, Мячик, Длинноплодный и Негритенок. Все они созревают примерно за 40 дней с момента помещения семян или рассады в открытый грунт.
Из поздних разновидностей, которые плодоносят на 60-75 день, выделяют сорта Изольда, Маркиза, Нежность и Астория. Все эти виды высокоурожайные и не подвергаются воздействию заболеваний.
Среди разновидностей цукини, которые высаживают на Урале, следует отметить Золотинку, Зебру, Нефрит и Желтоплодный кабачок. Описание культур указывает на то, что их можно выращивать во всех областях страны.
Выбор по сроку созревания
Кабачки при выращивании отличаются периодом созревания, что может быть важной характеристикой для садоводов, желающих получить урожай как можно скорее.
Раннеспелые
Большинство огородников предпочитает выращивать в открытом грунте раннеспелые сорта кабачков. Это позволяет им уже в начале лета наслаждаться полезными и вкусными овощами.
Однако раннеспелые разновидности имеют не столь выраженный вкус по сравнению со средне- или позднеспелыми культурами, поэтому каждый должен решать, что для него более важно.
Разновидность Искандер f1 созревает всего за 40 дней с момента посадки семян. На генетическом уровне заложена характеристика, которая позволяет виду быть устойчивым к заболеваниям. Кабачки могут быть как цилиндрической, так и булавовидной формы.
Поверхность кожуры зеленая, с белыми вкраплениями. Средний вес плода – 500 г, а длина достигает 24 см. Показатели урожайности очень высокие: огородники собирают до 20 кг продукции с 1 куста. Мякоть кремовая, сладкая, сочная.
Сорт Цукеша – это популярный ранний гибрид на отечественных огородах. Урожайность этого вида высокая – 10 кг с куста. Достоинством его считается то, что он устойчив к низким температурам, возникающим в начале весны.
Плодоносить культура начинает на 50-й день после посадки. Крупные, килограммовые, плоды характеризуются ярким зеленым оттенком с белыми полосами.
Среднеспелые
Среди среднеспелых видов чаще всего встречается Куанд. Он характеризуется устойчивостью к заморозкам и большому количеству влаги. Описание указывает на то, что плоды достигают веса в 1 кг, поэтому с 1 куста можно собрать около 15 кг урожая.
Кабачки этого вида имеют пятнистую ярко-зеленую окраску. Особенностью этого сорта считается то, что при перезревании и консервации овощи не теряют вкусовые качества.
Грибовский кабачок – это еще одна популярная разновидность на отечественных огородах. Плодоносит он на протяжении 1,5 месяца, до середины сентября. Первые плоды созревают на 50-60 день после посадки. Плоды крупные, до 1,3 кг.
Кожура зеленая со светлыми вкраплениями. С каждого куста собирают около 9 кг урожая. Кабачки этого вида можно есть не только в консервированном виде, но и в свежем.
Плоды сорта Грибовские можно есть сырыми
Черный красавец – это вид зарубежной селекции. Несмотря на компактность куста, он хорошо облиственный. Описание указывает на то, что листья темно-зеленого оттенка с белыми полосками. На каждом кусте формируется от 6 до 9 плодов, один кабачок весит до 1 кг.
Форма плода цилиндрическая. Кожура тонкая, светло-зеленого цвета. Мякоть белая с зеленоватым оттенком. Генетическое достоинство этого сорта заключается в том, что он не подвергается воздействию насекомых или заболеваний.
Поздние
Разновидность Спагетти созревает на 110-й день после осуществления посадки. Компактность куста позволяет высаживать до 3 растений на 1 кв. м. Кабачки оранжевого оттенка. Характеристика указывает на то, что форма их цилиндрическая, а кожура тонкая. В длину кабачки вырастают около 30 см.
Мякоти кремового цвета, который при перезревании плодов преобразуется в оранжевый. Кабачки вкусные, сладкие, сочные. Нужно отметить, что при перезревании вкусовые качества овощей не меняются.
Лагенария считается необычным позднеспелым видом. Кусты этого сорта настолько развитые и мощные, что нужно высаживать только 1 растение на 1 кв. м. Каждый плод вырастает до 10 кг по весу и в длину до 1,5 м.
Форма плодов меняется в зависимости от климатических условий и пространства для роста культуры. Описание указывает на то, что даже при отрезании небольшого кусочка кабачка, плод не останавливается в развитии и продолжает увеличивать свои габариты.
Высокоурожайные виды
Не менее распространенными разновидностями считаются те, которые ежегодно демонстрируют высокие показатели урожайности. Самые распространенные сорта:
- Мячик – это гибрид нового поколения. Он созревает на 50-й день после посадки и дает высокий урожай (до 20 кг с 1 куста). Крупные плоды характеризуются ребристой кожурой зеленого оттенка. Каждый плод вырастает весом в 2 кг;
- Ролик созревает на 60-й день после посадки в открытый грунт. Кусты компактные, но это не мешает им формировать до 10 плодов, каждый из которых весит 1,5 кг. Кожура кабачков темно-зеленая, гладкая;
- Красавчик – это универсальный гибрид. Сроки плодоношения – 40-45 дней. Кусты раскидистые, с плотными стеблями. Кабачки крупные, ребристые, темно-зеленые. С каждого куста в течение сезона огородник собирает 15-18 кг овощей.
Самоопыляемые сорта
Благодаря работе селекционеров были выведены качественные самоопыляемые разновидности. Достоинством их считается то, что они плодоносят вне зависимости от погодных условий или наличия насекомых.
Среди самоопыляемых видов самой большой популярностью обладает цукини Аэронавт. Разновидность характеризуется компактным кустом. Описание указывает на устойчивость сорта к заморозкам, большому увлажнению, заболеваниям и паразитам.
Плоды достигают веса в 1,5 кг, поэтому с каждого куста собирают около 15 кг овощей. Мякоть плотная и толстая, весьма сочная. Используются кабачки как в свежем, так и консервированном виде. При заморозке вкус не меняется.
Сорт Кавили созревает за 45 дней с момента посадки. Выращивая эту разновидность, огородник будет собирать дружный урожай на протяжении 60 дней. Плодоношение наблюдается до начала осени. Кусты компактные, покрытые пятнистыми листьями. Основная часть листа темно-зеленая, с небольшими пятнами белого цвета.
Кабачки вырастают однотонными, серо-зеленого оттенка. Плоды средние, длиной около 20 см и весом до 300 г. Наблюдается высокая устойчивость сорта к заболеваниям. Урожайность хорошая – до 10 кг с 1 куста.
Виды голландской селекции
Среди самых распространенных видов голландской селекции выделяют Сангрум и Желтоплодный. Как и все другие гибриды, сорт Сангрум относится к раннеспелым культурам. Кусты компактные, средне облиственные.
Посадку вида Сангрум f1 следует проводить в начале мае. Длинные плоды обладают светло-зеленой гладкой кожурой средней плотности. Вкус мякоти сладкий. Кабачки достигают веса в 500-600 г, поэтому с каждого куста можно собрать 6 кг.
Особенностью голландского вида Желтоплодный является то, что его можно выращивать на любых видах почвы. Кусты крупные, покрыты большим количеством посеченных листьев. Кабачки сорта Желтоплодный крупные, по 1,2 кг каждый.
Все голландские разновидности подходят не только для выращивания во всех регионах страны, но и для транспортировки на большие расстояния. Эти гибридные культуры могут храниться в течение 2 месяцев без потери товарных или вкусовых качеств.
Большинство огородников предпочитает выращивать кабачки в условиях открытого грунта, т.к. это требует минимальных финансовых затрат и физических усилий. Достаточно подготовить семена, произвести правильную посадку и обеспечить стандартный уход (полив, подкормки и рыхление почвы).
