Кабачки сорта Золотинка

0

2284

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Кабачок Золотинка был выведен в 80-х годах 20 века. Это первооткрыватель желтого сорта. Он вкусный, красивый и даёт богатый урожай, поэтому сразу завоевал популярность.

Кабачки сорта Золотинка

Описание сорта

Сорт Золотинка относится к разновидности кабачков – цукини. Отличается размером плодов: длина одного – до 15 см, покров гладкий и достаточно толстый.

Растет кустом, имеет нераскидистую листовую крону. Шипов на стеблях нету, как и опушения.

Сами плоды ярко-желтого цвета с оттенком оранжевого – отсюда название сорта.

Урожайность

Созревание раннее, на это уходит около 50 дней. Кабачок долго и богато плодоносит за счет женского типа цветков.

Один куст может дать до 15 плодов по 500 г. При уходе за растением влияет на качество и количество плодов.

В идеале, при соблюдении всех правил, можно собрать до 11 кг/м².

Сбор урожая стартует в середине лета, обычно собирают каждые два-три дня (в зависимости от того, какая спелость нужна).

Как использовать плоды

Кабачок сорта Золотинка богат витаминами и микроэлементами, легко усваивается организмом. Он низкокалорийный и не вызывает аллергию, идеально подходит для питания детей 1-7 лет.

Плоды можно варить, жарить, тушить, запекать, готовить икру и даже десерты. Что интересно, они не теряют свою плотность при консервации. Кремовый цвет будет прекрасно смотреться в банке.

Этот сорт идеален для вторых блюд, маринования и приготовления сока.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно описанию сорта, Кабачок устойчив к поражению мучнистой росой, чаще всего Золотинка поражается паутинным клещом, бахчевой тле, ростковой мухой, белокрылкой. Иногда на листьях появляются бурые пятна и белая гниль.

Чтобы максимально уберечь растение от этих паразитов, нужно:

• каждые 3 года менять место посадки;
• осенью глубоко обрабатывать землю;
• включая способы дезинфекции;
• убирать всю траву;
• семена греть и обеззараживать перед посадкой.

Для профилактики опрыскивать раствором с чесноком, луком или мылом. Инсектициды используют лишь при условии массового поражения растений.

Особенности выращивания

Золотинка – кустовое малогабаритное растение. Начинает давать первые плети только во второй фазе развития, но это никак не влияет на количество плодов.

Для хорошего плодоношения нужно придерживаться некоторых рекомендаций:

• место, где будут посажены кабачки, должно быть светлым
• земля подойдёт как плодородная, так и нейтральная
• соблюдать правила посадки и ухода

Посадка

Сорт кабачков Золотинка лучше всего высаживать после лука, картошки и других корнеплодов.

Сажать можно двумя способами: сеять семена в открытую землю (в апреле) или рассадным путем (в конце мая или в начале лета).

Во втором случае – через месяц рассаду уже сажают на постоянное место. Лучше всего это сделать рано утром. Кустик достают вместе с землей и ставят в лунку, политую теплой водой. Разместить саженец надо под маленьким наклоном.

После высадки важно укрывать пленкой, если холодно, и регулярно рыхлить землю, поливать, удобрять.

При посадке нужно рассчитать территорию так, чтобы кусты находились на расстоянии 70-90 см, т.к. они требуют обильное питания из грунта.

В готовые ямки сажаем по 2-3 семечка. Когда они прорастут, надо проредить, удалив слабые ростки и оставить в каждой ямке по одному.

Мелкие лучше срезать или обламывать, а не рвать, чтобы не повредить уже сформировавшуюся корневую систему.

Уход

Поливаем обильно, но не до гнилости

Основной уход заключается в достаточном количестве влаги.

Если сезонных дождей недостаточно, нужно обеспечить регулярный полив: орошать теплой водой под кустик раз в неделю, а при плодоношении – 2 раза в неделю.

От холодной воды могут гнить плоды и развиваться болезни. Но не стоит и переусердствовать – лишняя влага оголяет корень, могут начаться гнилостные заболевания.

Обычно куст цукини не надо формировать, но если листьев много, то можно проредить – так солнечный свет и воздух хорошо будут попадать на куст, что способствует нарастанию новых завязей.

Для покрытия хорошо подойдет торф, перегной, солома, опилки. Также кабачкам нужна окучка и дополнительные удобрения. До внесения подкорми куст нужно обильно полить.

Регулярное удаление сорняков способствует активному проникновению минеральных веществ в растение.

Ошибки при выращивании

Многие огородники не получают желаемого урожая лишь потому, что допускают некоторые ошибки. Описание основных:

1. Отсутствие или маленькое количество калия в удобрениях ведет к деформации кабачков, они становятся большими внизу. Если в земле мало азота, то плоды наоборот будут узкими внизу.
2. Нельзя оставлять кусты открытыми на ночь, если температура ниже 10°, это негативно скажется на опылении и завязях.
3. Недостаточное количество влаги, вследствие чего будут гниют кончики крупных кабачков.

Итог

Сорт Золотинка, в народе цукини, прекрасный вариант вкусного и полезного овоща, который не требует серьезного ухода, но дает огромный урожай.

Основные достоинства:

• оригинальный окрас плодов
• высокая урожайность
• длительное сохранение товарного вида
• высокие показатели сахара в составе, что влияет на частое использование при изготовлении соков и детского питания.

Минусы:

• лучше всего растут в теплых условиях;
• если не собирать вовремя, быстро перезревают.