Выращивание томата Малиновый гигант
Огромный размер, потрясающий вкус и неприхотливость в уходе – за эти качества огородники обожают томат Малиновый гигант. Это гибрид первого поколения, который был выведен селекционерами агрофирмы СеДек в 2007 году.
Содержание
Сортовое описание
Сорт томата Малиновый гигант F1 считается раннеспелым, детерминантным, нештамбовым и не требующим регулировки роста (он уже заложен генетически при селекции и больше 90 см не растет).
Фирма СеДек разрабатывала его для использования в отечественной аграрной промышленности, поэтому сорт предназначен для выращивания в теплицах либо под пленочными укрытиями в северных и средних полосах, а в южных областях неплохо приспосабливается к открытому грунту и демонстрирует высокую урожайность даже на огороде.
Плоды
Помидоры Малиновый Гигант очень большие и сладковатые. На главном стебле на нижних кистях масса каждого плода может достигать 500 г, но на средних и верхних кистях их размер уменьшается до 250-300 г.
Описание:
- кожица гладкая и тонкая ( спелые томаты имеют свойство лопаться);
- помидоры плоскокруглые со слабо выраженной ребристостью, но в реальности, чем больше размер, тем неправильнее становится их форма;
- цвет насыщенный малиновый (от чего и пошло название сорта);
- структура мякоти зернистая, плотная, сочная, такого же насыщенного цвета;
- внутри мало камер, соответственно, мало семян и жидкости.
Кусты
Кусты, хоть и невысокого роста, но требуют формировки: они раскидистые, с длинными боковыми стеблями, которые нужно подрезать, а главный – подвязывать, иначе растение попросту может сломаться под весом тяжелых плодов.
Хорошо развита корневая система, корни не нужно дополнительно углублять.
Листья крупные, темно-зеленого цвета с приятным пушком. Тип соцветия у Малинового Гиганта – промежуточный, обычно на одной завязи формируются 4-5 плодов, 2-3 из которых достигают крупных размеров. Кисти формируются с интервалом через 2 листа, их около 12 шт. Цветет мелкими бледно-желтыми цветками.
Для крупноплодных сортов свойственно явление фасциации – срастания нескольких цветков на стадии их формирования и образование крупных махровых цветков. Из таких цветков вырастают очень крупные, но уродливые плоды. К тому же эти плоды существенно сокращают рост последующих. При обнаружении таких махровых цветков у томата, их следует удалять.
Количество урожая
Урожайность сорта высокая. Если растения выращиваются в теплице, с 1 куста можно собрать до 8 кг помидоров, а с 1 м² – до 22 кг. Если выращивать в открытом грунте, показатели будут на 20-30% ниже. Собирать томаты начинают в июле, на 90-100 день после того, как появились первые всходы.
Период плодоношения зависит от подкормок и погодных условий, а в идеале длится около полутора месяцев. Если плоды не повреждены, они могут храниться около 7-8 дней, не теряя внешние и вкусовые качества, битые или треснувшие нужно сразу пускать в употребление.
Устойчивость к болезням и вредителям
Согласно описанию, сорт томата Малиновый Гигант имеет хороший иммунитет и редко подвергается распространенным болезням.
Если случается такая неприятность, то виной тому простой недосмотр в уходе (избыток влаги или слабое удобрение). Профилактические меры не повредят растению. В грунт можно внести перетертый мел или древесную золу, чтобы отпугивать мелких паразитов.
Мел и зола – средства для раскисления почвы, но как средство защиты от насекомых вредителей они не пригодны.
На 1 м² достаточно 300-400 г. Листья периодически следует опрыскивать разбавленным водой кислым молоком, соленой водой (1 ч. л. на 1 л воды) или марганцовкой – 1 г на 5 л воды.
Если к болезням у сорта есть устойчивость, то с наиболее страшным вредителем – колорадским жуком, дела обстоят немного хуже. Он любит не только картофель – помидорные кусты и плоды являются любимым лакомством этого насекомого. Если процесс запустить и вовремя не начать действовать, можно попрощаться с урожаем.
Самым безопасным методом борьбы считается сбор личинок и жуков вручную (если площадь грядки небольшая и рядом нет посадок с картофелем). Из покупных средств используют Бикол, Колорадо, Боверин.
Опрыскивать нужно раз на 10-12 дней, не чаще. Если ситуация выходит из-под контроля и вредителей собралось очень много, помогут химические растворы Конфидор, Цимбуш, Моспилан.
Применение плодов
Помидоры нельзя назвать универсальными в использовании — из-за размера их не заготавливают в банках на зиму. Плоды идеально подходят для приготовления свежих салатов – они не растекаются в порезанном виде, а мякоть сохраняет вкус и аромат даже при термической обработке (рагу, запеканки и. т. д.).
Для промышленности продуктов питания Малиновый Гигант считается оптимальным вариантом – мякоть у него сочная, а главное – ее много, что является беспроигрышным в производстве томатных паст, различных соусов, кетчупов и соков.
Данный сорт используется только в любительском овощеводстве, т.к. для выращивания в промышленных масштабах и соответственно промышленной переработки у него есть ряд важных недостатков: плохо транспортируется и плохо храниться, плоды неоднородные.
Достоинства и недостатки
Данный сорт пользуется огромной популярностью, можно утверждать, что достоинств у него намного больше, чем недостатков.
Позитивные характеристики:
- за счет большого количества сухого вещества, плоды хорошо сохраняются (но только в правильных условиях);
- сорт ранний – первый урожай появляется через 90-100 дней после посева;
- т.к. это гибрид (о чем свидетельствует знак F1), он самоопыляется;
- непривередлив к условиям выращивания и изменениям погоды;
- устойчив к основным болезням группы пасленовых (фитофтора, мучнистая гниль, альтернариоз, фузариоз, вертициллез) и различным видам грибка);
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые качества.
Переопыляются (самоопыляются) все без исключения сорта томата, а знак F1 указывает, что это гибрид первого поколения, поэтому его семена не пригодны для повторного сева.
Есть у Малинового Гиганта и некоторые недостатки в описании.
- У больших плодов часто трескается кожица, из-за чего их товарный вид в разы снижается.
- Внешний вид часто портит неправильная форма (искаженная круглота).
- Сорт любит удобрения и, если их недостаточное количество – основа плодоножки становится жесткой и имеет желтый или светло-зеленый цвет.
- Самостоятельно в домашних условиях собрать семена не выйдет, т.к. они будут непригодны к посеву.
Выращивание рассады
Выращивают растения томата из рассады, так она будет крепче, лучше развиваться и меньше болеть, но здесь нужно быть внимательным и соблюдать определенные требования.
Рассадный метод позволяет выращивать теплолюбивые культуры там, где лето холодное и непродолжительное за счет забега в росте. Но на степень устойчивости к болезням это никак не влияет. Наоборот, безрассадные томаты более крепкие и устойчивые к капризам погоды.
Посев семян на рассаду
Начиная с половины марта в южных и средних полосах нашей страны можно начинать процесс посева семян на рассаду. Покупать их лучше в специализированных агромагазинах или у проверенных поставщиков, чтобы избежать некачественного товара или подделки.
Перед тем, как отправить семена в грунт, их нужно подготовить.
- Вынув из пакетика, замочить в теплой соленой воде на 15- 20 минут. Те семена, которые всплыли, сразу выбросить – они пустышки и не прорастут.
- Дальше на 3 дня оставить их во влажной салфетке или хлопковой ткани, чтобы они проклюнулись. Салфетку периодически смачивайте.
- Для закаливания семена на несколько часов поместите в холодильник.
- Подготовьте грунт для посева: перемешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя и 1 часть перепревших опилок, добавьте древесную золу или протертый мел из расчета 500 г на 1 ведро грунта.
- Заполните грунтом специальные емкости. Лучше подойдут торфяные горшки, из которых рассаду не нужно вынимать при пересадке в теплицу.
- Семена помещайте в горшки на глубину 1,5-2 см, полейте из мелкой лейки немного воды и присыпьте, не слишком уплотняя.
- Емкости поставьте в теплом (22-25 ℃), хорошо освещаемом месте и накройте сверху стеклом или прозрачной пленкой для получения парникового эффекта. Снимают её, как только покажутся первые всходы.
Уход за рассадой
Когда появятся первые всходы, дайте им доступ свежего воздуха – поставьте на подоконник (оберегайте от попадания прямых солнечных лучей). Когда на стебле сформируется 2-3 настоящих листа, рассаду пикируют – пересаживают каждое растение в отдельный горшок, стараясь не повредить еще не до конца сформированный корень.
Бюджетный вариант – простые пластиковые стаканы. Через 2 недели после всхода ростков следует внести удобрения, но не переусердствовать, чтобы не сжечь саженцы. Подходящими будут растворы карбамида, сульфата аммония, аммиачная селитра.
Поливают рассаду не часто, по потребности и строго под корень – сорт не любит много влаги. Температура в помещении должна быть 18-22°, если он будет выше, рассада начнет вытягиваться.
Пересадка рассады и последующий уход
По истечению 45-50 дней (ориентировочно середина мая), когда основной стебель будет 15-18 см в высоту, рассаду можно пересаживать в теплицу.
В открытый грунт сажают при средней температуре на улице 18-20°:
- грунт подбирают супесчаный и не закисленный;
- перед помидорами на грядке не должны были выращиваться огурцы, кабачки или картофель;
- пересадку проводят не в жаркую погоду (утром или вечером);
- расстояние между кустами и рядами – приблизительно 50 см;
- лунки должны быть удобного размера для корневой системы;
- поливайте раз в 4-6 дней водой комнатной температуры, убирайте периодически сорняк и рыхлите землю.
Огурец и кабачки – одни из лучших предшественников для томата, т.к. под них вносится много органического удобрения и они оставляет после себя землю более плодородной.
За сезон необходимо 3 раза внести удобрения:
- через 10-15 дней после высадки рассады;
- когда овощ начинает цвести;
- перед началом плодоношения.
Для этого используют специальную комплексную водорастворимую минеральную подкормку Аэлита-Овощная (в составе есть комплекс NPK), которая обеспечивает необходимое питание. Подходят минеральные растворы Агриколс, Добрая Сила, Малыш.
Из органики — настой коровяка (1 л коровяка на 20 л воды) или помет (1:10). Для одного куста достаточно 300-400 мл.
Мнение огородников
Отзывы о томате Малиновый гигант говорят, о том, что сорт выгодно выращивать. Он не требует особого внимания и ухода, славится крупными плодами.
Кроме эстетического удовольствия, помидорки будут радовать своим вкусом. При правильном хранении урожай долго сохраняет положительные качества.