Съедобные грибы в Подольске — места сбора

0

3795

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Хотите выбраться на природу с пользой и собрать немного грибов? Если вы живете в Подольске или неподалеку от него, вам повезло — есть несколько мест, где получится набрать несколько полных корзин за раз. Рассмотрим самые урожайные из них.

Съедобные грибы в Подольске — места сбора

Съедобные грибы

В лесах Подольска встречаются совсем редкие виды, к примеру, в августе поступают сообщения от грибников о масляной коллибии или фиолетовой рядовке.

Но лучше ориентироваться не на исключения, а на наиболее частых обитателей.

Список часто попадающихся грибов, а также мест их произрастания:

• Лисички предпочитают хорошо освещенные сухие поляны;
• Чернушки селятся во влажных местах, где есть плотный слой листового опада;
• Белые грибы неприхотливы: их находят в ельниках, борах, смешанных или сосновых лесах;
• Подберезовики и подосиновики вступают в симбиоз с корнями деревьев смешанных лесов;
• Сыроежки не отличаются прихотливостью, их можно найти в любых условиях;
• Моховики остро нуждаются во влаге, поэтому чаще всего выбирают болотистые почвы;
• Мицелию маслят нужно много пространства и мало света, поэтому еловые и сосновые леса — идеальный вариант для них;
• Споры опят проклевываются на старых пнях, а также на стволах деревьев или на их корнях;

Ядовитые виды

Первые грибочки, появляющиеся под Подольском, являются опасными для человека. Так, уже в апреле в лесах можно обнаружить сморчки и строчки, вырастающие на гарях и старых кострищах.

Но на этом список ядовитых для человеческого организма экземпляров не заканчивается.

При походе в лес важно понимать, где растут токсичные грибы и как их отличить от полезных. В таком случае вы сможете избежать отравлений и других неприятных последствий.

Перечень опасных лесных даров:

• Обыкновенные мухоморы предпочитают затененные и прохладные места;
• Сатанинский гриб растет на темных опушках, где есть достаточно влаги;
• Окаймленная галерина также нуждается в слабом освещении и обилии воды, поэтому ее часто видят в зарослях мха;
• Ложные опята заселяют трухлявые пни и другие точки леса, где есть гниющая древесина;
• Свинушка тонкая чаще всего встречается в хвойных борах;
• Бледная поганка любит замшелые места, а во второй половине лета часто селится в листовом опаде;
• Ложная лисичка старается держаться рядом с безопасным аналогом, поэтому при сборе нужно проявлять осторожность.

Места сбора

В черте города иногда встречаются съедобные грибы, но такие места не входят в грибную карту. Собирать там урожай и использовать в кулинарии строго запрещено — это связано с тем, что грибница впитывает в себя все опасные отходы производства, а плодовое тело пропитывается выхлопными газами.

Употребление таких грибов пищу может привести к тяжелым осложнениям.

Существуют более безопасные грибные места, в которых тоже можно найти дары природы — они находятся в пешей доступности от Подольска, поэтому отправиться туда получится даже налегке.

Наиболее популярным направлением для тех, кто предпочитает не ездить далеко, является станция Гривно. Между этим пунктом и ближайшими селами Харитоново и Бережки располагаются огромные запасы лесных даров.

Но нужно проявлять осторожность: в этих местах много змей, а среди грибов попадаются и ядовитые разновидности.

Такие же проблемы ждут тех, кто решил заняться собирательством в Львовском микрорайоне. Если вы начали путь оттуда, лучше продвигаться в сторону села Ивино. По этому направлению зафиксировано максимальное количество грибов.

Грибы рекомендуется собирать подальше от дорог

Запасы боровиков есть неподалеку, в Чеховском районе: между деревней Лаговское и поселком Мещерское, находится примерно 6 км оврагов и березняков.

В районе поселка Щапово, куда можно добраться на междугородних автобусах или личном транспорте, встречаются белые, подберезовики, подосиновики.

Вокруг Курилово растут опята, подосиновики и белые грибы, пускай и в меньшем обилии.

Популярностью пользуется направление от железнодорожной станции Подольск до села Вороново. Там есть немыслимое количество чернушек, подосиновиков и белых грибов. Сбор облегчает отличная инфраструктура с новыми дорогами вокруг села.

Менее востребованные варианты — лес у села Сатино-Татарское, где растут подберезовики, а также село Кленово.

Последнее заслуживает внимания: съедобные экземпляры растут до поздней осени.

Существует список более далеких мест. Заядлые собиратели ездят на следующие станции:

• Колхозная;
• Чепелево;
• Луч;
• Шарапова Охота;
• Авангард.

Меры предосторожности

• Берите с собой не только телефон с навигатором, но и обычный компас. Техника может подвести в самый неподходящий момент;
• Даже если погода теплая, выбирайте вещи с длинными рукавами и штанинами. Это убережет от москитов, слепней и оводов;
• После возвращения домой обязательно помойтесь и проверьте, что на вас нет опасных насекомых или клещей;
• Используйте высокие резиновые сапоги в любое время года: такая мера предосторожности защищает от змеиных укусов;
• Отмечайте ваши передвижения, подвязывая ленты на стволы деревьев, а в идеале — не сворачивайте с тропок;
• Всегда предупреждайте близких о том, куда вы направляетесь и во сколько вернетесь;
• Заранее продумывайте маршрут и отклоняйтесь от него только в экстренном случае;
• Старайтесь не ездить за грибами отдельно от группы единомышленников. Особенно если вы идете в новое место;
• Не собирайте грибы, в которых вы не уверены. Лучше упустить лишний подосиновик, чем попасть в больницу с отравлением.

Подводим итоги

Если вовремя начать поиск идеального места для сбора грибов в Подольске, вы сможете собрать почти несколько десятков кило.

При этом есть отличные точки сбора как в пешей доступности от города, так и в соседних деревнях и поселках.

Добираться до них получится как на электричках пригородного направления, так и на собственных машинах, потому как вокруг некоторых населенных пунктов проложены новые дороги.

Чтобы не упустить дары леса, начинайте поездки за грибами в начале июля. В этом году форумы грибников уже пестрят их маленькими и большими достижениями.

Для сбора маслят лучше воспользоваться или старыми перчатками или даже медицинскими – они защитят ваши руки от окрашивания соединениями, характерными для шляпок этих грибов. Если все же это произошло – протрите потемневшие места столовым уксусом или долькой лимона.