Разведение мясных и яичных кур на даче
Интерес владельцев дачных участков к разведению и содержанию птицы связан с получением вкусных экологически чистых продуктов – мяса и яиц. Разведение кур на даче предполагает соблюдение правил ухода, чтобы держать поголовье здоровым и контролировать его продуктивность.
Содержание
Особенности разведения
Дачный участок – это лучшее место для разведения домашней птицы тем, кто желает завести не для продажи, а для себя.
Куры привлекают грызунов, часто являются носителями инфекций и т.д. Поэтому основной задачей человека перед покупкой цыплят будет уведомление соседей о своих планах.
Какую породу выбрать
Также нужно определиться с целевыми особенностями разведения, т.е. выращивается птица на мясо или же для получения яиц.
Каждая порода имеет собственные характеристики, которые учитывают перед покупкой.
Уделяют внимание продуктивности. Пернатых делят на 3 основных типа:
- Яичные породы. Отличаются ранним половым созреванием, что отражается на яйценоскости. Несутся они уже с 4-5 месяца. Вес имеют небольшой (куры до 2,5 кг, петухи до 3 кг). Нуждаются в частом выгуле, активны, поэтому требуют больших площадей для размещения. Наиболее распространенные породы: Золотистая Чешская, Леггорн, Андалузские и Белые Русские куры.
- Мясные породы. Отличаются интенсивностью роста, поэтому их часто содержат только в теплое время года. Яйценоскость маленькая. Можно содержать бройлеров на даче, а также: Корнишей, Лангшан, Кохинхин, Мехеленская и т.д.
- Мясояичные породы. Отличаются универсальностью. Активно набирают вес и имеют высокую яйценоскость. Наиболее распространенные породы: Киргизская Серая, Царскосельская, Суссекс, Юрловская, Московская Белая, Чубатая.
У начинающих фермеров большой популярностью пользуются куры-несушки. Такие менее проблемные в уходе и имеют более сильный иммунитет, чем мясные птицы. Содержать на даче лучше не более 30 кур.
Рекомендации при покупке
Покупка бройлеров производится на сельскохозяйственных рынках. Лучше на рынок отправиться с более опытным птицеводом, который подберет для заводчика хорошие экземпляры.
Другой вариант – приобрести домашнюю птицу. Если в числе знакомых есть заводчики, лучше приобрести поголовье у них. Вы не станете обманутым и потратите свои средства впустую. Другое преимущество – есть возможность получить рекомендации по уходу и кормлению пернатых. Как отличить здоровых и сильных птиц:
- Показатель здоровья – внешний вид. Признаки хорошего иммунитета: гладкое и чистое оперение, устойчивость на лапах, равномерность дыхания и т.д.
- Цвет и структура гребня и мочек. Окрас должен быть ярким, на ощупь эти части тела мягкие и теплые. У старых особей они грубеют и становятся прохладными.
- Хороший аппетит, активность.
Выращивание бройлеров на даче лучше начинать с месячного возраста. Яичные породы растут менее интенсивно. Подойдут 3-4-месячные. Если нет необходимости увеличения количества содержания, покупают только несушек. На яйценоскость самцы не влияют.
Особенности обустройства
Другой важный аспект благоприятного содержания птицы для начинающих – строительство и обустройство курятника. Начать стоит с выбора места под такую постройку. Подойдет хорошо освещенный безветренный участок с сухим поверхностным слоем грунта. Также учитывают расстояние от соседей. До ближайшего чужого участка должно быть не меньше 4 м.
Размеры постройки зависят от численности поголовья. На одного петуха или курочку приходится 1 м². Организовывают и место для выгула птиц, огороженное сеткой. Вольер нужен для защиты поголовья от нападения домашних животных и грызунов.
Также важно учитывать и период содержания кур на даче. Есть два варианта. Можно разводить птиц весной и летом или же выбрать круглогодичное их разведение. Чтобы вырастить здоровых продуктивных птиц за летний период, сооружают сарай их подручных материалов. Возводят стены и крышу, которая защитит от осадков, а также загон. С круглогодичным разведением сложнее. Потребуется строительство капитальной постройки с организованным утеплением.
Внутреннее обустройство также имеет свои особенности:
- Выстелить пол. Поверхность обрабатывают известью и устилают слой опилок. Толщина подстилки летом 10 см, в холодный период – 15-20 см.
- Установить окна. Для небольшого курятника подойдет небольшое окно. С численностью поголовья более 10 шт., увеличивается и количество окон.
- Установить гнезда. Насест располагают на высоте 80 -100 см от пола. На каждую несушки приходится 30 см насеста. Тем, кто решил развести яичные породы потребуются большие утепленные соломой или травой гнезда.
- Сделать кормушки и поилки или же приобрести их в магазине.
Для разведения кур на дачном участке птичник можно и купить.
Кормление и уход
Для успешного выращивания птицы на даче потребуется правильно ухаживать за ней. Цыплят помещают в коробки или же небольшие чистые вольеры в созданном птичнике, где температура воздуха не опускается ниже отметки в 33°C. Температуру воздуха постепенно снижают до комнатной.
Уже в просторном курятнике следят за чистотой, которая в разведении птицы на даче важна для сохранения здорового поголовья. Убирать требуется 1-3 раза в неделю. Особенно важной является чистота гнезд, кормушек и поилок цыплят. Их моют ежедневно.
Наибольшие же сложности у новичков в выращивании кур на даче возникают при кормлении поголовья. Начать кормить суточных цыплят придется толченым вареным яйцом с водой или кефиром. Позже, в их рацион включают перья лука, творог и пшеничную крупу. Взрослую же птицу кормят 2 раза в день.
В их рацион входят такие продукты:
- зерно;
- шрот и жмых;
- картофель отварной;
- пшеничные отруби;
- зелень;
- мука мясокостная или рыбная;
- ракушечник, мел и соль.
Готовят птицам смеси злаковых с травами, со смесью овощей и витаминами. Называют такие смеси мешанками. Средний показатель потребления корма птицей 185 г в сутки. Несушки потребляют меньше, мясные породы – больше.
Чтобы избежать проблемы с выведением сильной и здоровой птицы, покупать лучше полугодовалых куриц. Ухаживать за ними проще, что станет гарантией защиты начинающего фермера от болезней птицы и последующего ее падежа.
Заключение
Для содержания кур нужно учитывать особенности породы, придерживаться определенных целей разведения, не забывая про качественный уход и кормление птицы. Показателем правильности действий будет интенсивный рост поголовья и его продуктивность.