Сорт томата Черный ананас

0

1496

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Томат Черный ананас восхищает удивительной экзотичной окраской и сладким фруктовым вкусом. Данный сорт родом из Бельгии. Его создателем является садовод и селекционер Паскаль Моро. Томат пока не внесен в Государственный реестр – его можно найти только в авторских коллекциях садоводов и производителей семян.

Сорт томата Черный ананас

Характеристика сорта

Кусты – индетерминантного типа, обычно вырастают до 130-150 см. При тепличном выращивании томат может достигать 200 см. Плодоношение – среднераннее. Первые урожаи собирают в середине июля. В плодовых кистях завязывается от 2 до 6 помидоров.

Плоды

Несмотря на название, цвет помидоров отнюдь не чёрный. Обычно это целый спектр оттенков – смесь буроватого, красного и зеленого.

Уникальная особенность плодов – пестрый цвет кожицы повторяется и на мякоти. В разрезе они выглядят очень эффектно и действительно напоминают ананасы.

Вкус помидоров – сладкий, без кислоты, с фруктовыми нотками и ароматом.

Плоды – крупные, от 400 до 700 г. По описанию, при формировке куста в 1 стебель и нормировании завязей, вес некоторых экземпляров может достигать 1 кг.

Кожица плодов – тонкая и плотная, мякоть – сахаристая и достаточно сочная. Плоды обычно используют в свежем виде – для нарядных нарезок или салатов. Консервировать их неудобно из-за крупных размеров.

Урожайность

Черный ананас обладает высокой урожайностью – от 6 до 9 кг с куста. Однако при недостатке питательных веществ и неблагоприятных погодных условиях урожаи могут резко снижаться.

Для повышения показателей рекомендуют формировку куста в 1 стебель и дополнительные подкормки.

Достоинства и недостатки

К несомненным плюсам данного сорта относят:

• вкусовые характеристики плодов и эффектный внешний вид;
• крупноплодность;
• высокую урожайность;
• хорошую лежкость и транспортабельность.

В качестве недостатков выделяют следующее:

• в дождливое пасмурное лето плоды вырастают кисловатыми;
• томат требователен к плодородию почвы;
• помидоры могут растрескиваться.

Есть сорта, склонные к растрескиванию плодов, т.к. у них высокое внутриклеточное давление. Но бывает, что причиной этого явления служат нарушения агротехники (редкие и нерегулярные поливы) или погодные условия (сильные дожди после жаркой погоды во время созревания плодов).

Посадка

Отличный и вкусный томат

Для выращивания в теплицах семена на рассаду сеют в конце февраля или в начале марта. К пересадке она будет готова через 2 месяца (плюс-минус неделя). Для выращивания в открытом грунте посевы делают позже – в конце марта или в начале апреля.

Посев

Перед тем, как приступить к посеву, проверяют характеристики всхожести семян: помещают в солевой раствор и отбраковывают те, которые всплыли наверх.

Этот метод не устанавливает всхожесть семян, а только разделяет их на 2 фракции: полновесные и щуплые семена. Щуплые семена, плавающие на поверхности солевого раствора, тоже могут быть всхожими. Но сеянцы, выросшие из них будут слабыми и отставать в росте.

Затем их обрабатывают раствором марганца для дезинфекции.

Семена данного сорта рекомендуют прорастить перед посевом, поместив во влажную ткань на 2-3 дня.

Пророщенный материал высевают в лоток с почвосмесью из торфа и дерновой земли. Каждое семя углубляют на 1 см, а затем увлажняют посев из пульверизатора. Лоток закрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место (при температуре 24-25°С) до появления всходов.

Рассада

Обычно ростки появляются через 4-6 дней после посева. В это время лоток раскрывают и ставят на подоконник. На одну неделю температурный режим меняют – чтобы у растений окрепли корни, им в это время нужно не более 16°С.

Рассаду поливают по утрам, раз в неделю, ориентируясь на состояние почвы – заливать растения нельзя. Во избежание болезней окрепшую рассаду можно поливать марганцевым или зольным раствором.

Когда появляется 2 настоящих листа, растения пикируют в отдельные стаканчики или горшочки. При этом в почву вносят минеральные удобрения. За две недели до пересадки помидоры начинают закаливать: ежедневно выносят на улицу, выставляют на балкон или просто открывают форточку.

Подкормку пикированной рассады проводят, когда она укоренится и корни начнут “работать”. Это происходит примерно через 6-7 дней после пересадки. Тогда и можно будет начать давать удобрения.

Пересадка

Почву в теплице заранее удобряют, дезинфицируют марганцем и перекапывают. Устанавливают шпалеру для подвязки высокорослых кустов.

Лунки размещают на расстоянии 45-50 см друг от друга. В каждую кладут горсть золы, перегной, перемолотую яичную скорлупу, суперфосфат.

Томаты при посадке обильно поливают теплой водой под корень и опрыскивают для профилактики медным купоросом.

Уход

Высокорослые кусты нуждаются в обязательной формировке и подвязке. Формируют томаты в 1 или 2 стебля, каждые 10 дней обламывая боковые побеги.

У растения прищипывают точку роста и удаляют нижние листья, чтобы избежать затенения и загущения посадок. При желании вырастить более крупные плоды – цветы и бутоны в соцветии прореживают. Саму кисть обязательно подвязывают, чтобы тяжелые помидоры не обтягивали ее и не ломали ветки.

Полив делают каждые 10 дней, а в жаркую и сухую погоду – раз в неделю. Делают это утром или вечером, используют теплую воду.

После увлажнения нужно проветрить теплицу и мульчировать почву. Есть и альтернатива – землю придется рыхлить и регулярно пропалывать. Подкормки проводят каждые две недели, чередуя минеральные комплексы с органическими удобрениями.

Болезни и вредители

Для профилактики фитофторы рассаду опрыскивают бордоской жидкостью или хлорокисью меди. Из народных средств можно применять кефирный, чесночный или зольный раствор.

Против бурой пятнистости помогают поливы марганцевым раствором, опрыскивания оксихомом и фундазолом. От вершинной гнили проводят опрыскивания кальциевой селитрой, вносят в почву мел или толченую яичную скорлупу.

Яичная скорлупа, даже размолотая в порошок, разлагается в почве до доступных растениям соединений кальция не менее 2-х лет. Поэтому никакого положительного действия на растения в текущем году (при внесении в посадочную лунку) она не оказывает.

Для профилактики черной ножки используют бордоскую жидкость, марганцевый раствор, медный купорос. Насекомых-вредителей снимают с листьев вручную или смывают мыльным раствором. В серьезных случаях применяют специальные биопрепараты, инсектициды, акарициды.

“Черная ножка”(ризоктония), грибное заболевание, поражающее исключительно рассаду томата (чаще даже на стадии сеянцев). Взрослые растения она не поражает, хотя есть заболевания, напоминающие “черную ножку”, например южный фитофтороз.

Отзывы

Большинство огородников положительно отзываются о томате Черный ананас. Плоды неизменно радуют сладким вкусом и экзотической расцветкой – служат ярким украшением любого стола.

Спелые помидоры не всегда бывают красными или коричневатыми – иногда в окраске больше зеленого и они похожи на недозрелые.

Это стоит учитывать, собирая урожай: ожидая, пока плоды покраснеют или почернеют, многие огородники пропускали период оптимальной зрелости и собирали уже переспевшие плоды.

Садоводы рекомендуют обязательно подвязывать плодовые кисти. При заломе сформировавшиеся помидоры не дозревают, а если они обтягивают ветку и касаются земли – сильно рискуют загнить.

Замечено, что собранный урожай достаточно долго хранится в холодильнике. При транспортировании он не повреждается и не теряет товарного вида, поэтому его вполне можно продавать.