MENUMENU

Яблоня Звездочка — настоящая находка для садоводов

0
17
Рейтинг статьи

Яблоня Звездочка — уникальный гибрид, хорошо адаптированный под климатические условия средней полосы. Он отлично переносит жаркое лето и резкое понижение температуры зимой. Культура была выведена Черненко методом селекции таких сортов, как Анис и Пепинка Литовская, от которых и переняла основные характеристики зимней и осенней разновидностей.

Яблоня Звездочка — настоящая находка для садоводов

Яблоня Звездочка — настоящая находка для садоводов

Характеристики сорта

Сорт Звездочка — высокорослая яблоня, достигающая высоты в 4-7 м. Первоначально крона округлая, по мере развития преобразуется в раскидистую, слегка пониклую. Основа надземной части представлена мощными скелетными ветками темно-коричневого оттенка.

Первые плоды появляются на 5 год с момента посадки. В случае использования карликового подвоя данный срок может сократиться до 3 лет.

Яблоки созревают к концу сентября. Однако в связи с тем, что им свойственно осыпаться, сбор урожая сдвигают на начало месяца.

Плодоносит культура стабильно. Каждый год приносит от 80 до 200 кг в зависимости от климатических условий региона произрастания. Также зафиксированы случаи, когда Звездочка давала около 250 кг с одного дерева.

Данный вид относится к зимним — он нуждается в растениях-опылителях. При этом при размещении саженцев основной культуры и дерева-компаньона следует соблюдать соотношение, равное 1:3.

Рекомендованные сорта:

  • Жигулевское;
  • Богатырь;
  • Антоновка.

Описание яблок

Яблоки среднего размера, характеризуются немного приплюснутой, округлой формой. Окрас — зеленоватый, с насыщенным красным румянцем. Поверхность гладкая, с восковым налетом. Примерный вес — 90-150 г.

Плоды относят к столово-десертным. Они обладают насыщенным сладким вкусом, умеренно разбавленным легкой кислинкой. Мякоть — зеленоватая, с розовым оттенком.

Одно из преимуществ — отличная транспортабельность. Фрукты не только хорошо переносят перевозку, но и достаточно долго хранятся. При этом могут дозревать даже в уже собранном состоянии и лежать вне холодного помещения. Последнее обусловлено высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Яблоки в основном употребляют в пищу в свежем виде. Также их активно используют для любого рода переработки: компотов, варенья, соков, джемов.

Регионы выращивания

Яблоня сорта Звездочка вполне продуктивно может культивироваться в нескольких районах России:

  • В средней полосе. Выращивание не предполагает особых трудностей.
  • На Северо-Западе. Рекомендовано формировать дерево на карликовом подвое в связи с более хорошей сопротивляемостью минусовым температурам. При этом с уменьшением габаритов одновременно сокращается осыпание плодов от резких порывов ветра, а поверхностная корневая система позволяет высаживать в местах с близким залеганием грунтовых вод.
  • В Центральном регионе (в том числе в Подмосковье). Требуется укрытие на зимний период.

Достоинства и недостатки

ПлюсыМинусы
  • отменные вкусовые качества;
  • стабильное плодоношение;
  • иммунитет к парше;
  • длительный срок хранения плодов.
  • средняя степень морозостойкости;
  • ежегодное снижение урожайности.

Посадка

Сроки

Посадкой занимаются в весеннее время

Посадкой занимаются в весеннее время

Оптимальным временем для посадки плодового дерева считается весна — конец апреля-первые числа мая. При этом снег должен полностью сойти, а по прогнозу погоды не предвидятся запоздалые заморозки.

Подготовка места

Важным критерием при выборе места является степень освещения. На затененных участках культура растет крайне медленно. В связи с этим сажать дерево рекомендуется на южных или юго-восточных склонах. Если подобного варианта нет, допускается размещение на любом открытом месте сада.

При этом дополнительно учитывается степень кислотности почвы. Оптимальной средой считается слабокислая.

В случае низкой плодородности грунта в него добавляют:

  • торф — 5 кг;
  • древесную золу — 50 г;
  • суперфосфат — 40 г.

В завершение субстрат тщательно перекапывают.

Технология посадки

Перед посадкой крупные сегменты саженца рекомендуется слегка укоротить максимум на ⅓ от всей длины, с небольшими вегетативными отростками подобные манипуляции не осуществляют.

Корни растения обрезать запрещено, потому как оно не сможет прижиться на новом месте. Достаточно аккуратно распушить сильно разветвленную корневую систему.

Инструкция высадки:

  1. Выкапывают посадочную яму диаметром и глубиной в 0,5 м. При посадке группы саженцев выдерживают шаг в 5 м. В случае если не предполагается ежегодной обрезки, расстояние увеличивают еще на 2-3 м.
  2. Вставляют в землю кол так, чтобы в конечном итоге он возвышался над поверхностью на 1,5 м.
  3. В центр устанавливают саженец, аккуратно расправляют корешки.
  4. Засыпают грунтом, следя за тем, чтобы корневая шейка была открыта на 5-7 см.
  5. Тщательно утрамбовывают субстрат. Поливают.
  6. Подвязывают растение к опоре.

Уход

Полив

Данная разновидность яблони плохо реагирует на чрезмерное увлажнение. В связи с этим в околоствольном круге следует сделать специальные канавки для стока влаги. С этой же целью близлежащий периметр периодически рыхлят.

В первый год после посадки растение поливают пару раз за сезон водой в количестве 2-3 ведер на единицу. В более взрослом состоянии число орошений сокращают, увеличивая при этом объем расходуемой жидкости. Исключение составляют особо жаркие месяцы, в данном случае почву увлажняют чаще.

Не маловажный период для проведение процедуры — стадия цветения. Если культура будет испытывать водное голодание возрастает риск потери цветочных завязей и как следствие урожая.

Не менее значимым считается и орошение дерева осенью — после сбора плодов, примерно в конце сентября-первой декаде октября. Это позволит Звездочке максимально подготовиться к наступлению холодов и простимулирует закладывание почек к следующей вегетации.

Подкормки

Для быстрого развития и роста сорту требуется регулярная подпитка питательными веществами. В случае неплодородной почвы, первые удобрения применяют при посадке саженца, в дальнейшем их вносят только в следующем году.

Подкормки положительно влияют на количество урожая

Подкормки положительно влияют на количество урожая

За сезон культуру подкармливают дважды:

  • Весной. Допускается применение как минеральных комплексов, так и органики.
  • Осенью, в период дозревания плодов. Используют фосфорно-калийные смеси.

В случае внесения органических веществ в начале вегетации следует учитывать рекомендованные дозировки: торф, в количестве 6-7 кг на 1 кв.м; коровяк/перегной — 5-10 кг на 1 м.кв.

Обрезка и формирование кроны

Благодаря ежегодной обрезке кроны удается достичь нескольких целей:

  • повысить урожайность;
  • максимально предотвратить возникновение болезней и вредителей;
  • придать дереву эстетический вид.

Формирование зеленой массы сорта Звездочка осуществляют весной до начала сокодвижения и распускания почек. В ходе процедуры спиливают мешающие расти друг другу побеги, укорачивают центральный проводник.

Осенью проводят санитарную и омолаживающую стрижку, ликвидируя все старые и сухие сегменты. Дополнительно делают прищипку молодняка с целью приостановки его активного роста.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт обладает отличной устойчивостью ко многим заболеваниям, в т.ч к особо распространенному среди садовых культур — парше.

Однако в некоторых случаях могут возникнуть другие недуги.

ПроблемаСимптомыПрофилактикаРешение
Плодовая гниль (монилиаз)Крупные белые наросты в форме круга, бурые пятна.

Мякоть становится рыхлой, наблюдается потеря вкуса.

К завершающей стадии недуга плоды окрашиваются в черный цвет с глянцевым отливом

Избегают загущенности посадок, выбирают места с хорошей циркуляцией воздуха.

Придерживаются рекомендованного графика обрезки и дозировок удобрений.

Полностью собирают с дерева урожай, оставленные яблоки могут стать переносчиками заболевания.

Уничтожают падалицу.

Удаляют и сжигают поврежденные сегменты (в ходе стрижки захватывают здоровую ткань на 15-20 см).

Опрыскивают бордосской жидкостью, медным купоросом (100 г основного вещества 150 г извести 10 л воды), препаратами ХОМ/Абига-ПИК (40-50 г на 10 л воды).

Мучнистая росаБелый легкий налет, по мере прогрессирования преобразуется в сероватую пыль, после темнеет.

Приостановка роста, деформированные листья, завязи осыпаются.

Обрабатывают бордосской жидкостью или коллоидной серой (80 г на 1 ведро воды) 3 раза за вегетационный период.

Своевременно вносят фосфорные подкормки, увеличивающие сопротивляемость к недугу.

Покупные препараты: Скор, ХОМ, Топсин, Топаз, Импакт, Флинт Стар.

Народные средства: мыльно-содовый раствор, молочная сыворотка, отвар полевого хвоща, горчица.

ТляЛипкий сиропообразный налет, плохо раскрывающиеся бутоны, деформированные верхушки молодых побегов, красные пятна, скрученные листовые пластины.Активно борются с муравьями на участке, привлекают птиц.Фитоверм, Энтобактерин, Конфидор Экстра, Биотлин, Нитрафен, Олеокуприт (4%), Кинмикс.

Подготовка к зиме

Деревья необходимо готовить к морозам

Деревья необходимо готовить к морозам

Показатели морозоустойчивости сорта средние. Без должного ухода и временного укрытия минусовая температура в 25 градусов может быть губительной —дерево смерзнет и не даст урожая в следующем сезоне.

Обеспечить благополучную зимовку растению можно только в случае тщательной подготовки его в осенний период.

Помимо увлажнения и удобрения субстрата, рекомендуется замульчировать околоствольный круг, отступив от основания около 7 см (если не выдерживать данный шаг возрастает риск распространения вредоносных бактерий и грибка). В качестве расходного материала разрешается использовать любые растительные остатки, торф или древесную стружку.

В регионах с особо суровым климатом дополнительно укутывают ствол агроволокном. При этом фиксацию делают скотчем, проволока может травмировать кору культуры. Молодые экземпляры укрывают полностью по аналогичному принципу.

Сбор и хранение урожая

Средняя продолжительность сохранности яблок составляет 6-7 месяцев. Для хранения подходят только цельные плоды без повреждений. При этом влажные экземпляры протирать не рекомендуется, потому как в результате вместе с жидкостью будет удален восковой налет, выступающий в роли защитного слоя.

В качестве тары для содержания фруктов используют картонные коробки, деревянные ящики, плотные пакеты. Ставить их лучше в затененное помещение с температурой 0 градусов. При этом, недозревшие плоды доходят до технической спелости уже собранными.

Подвиды и варианты

Карликовая Звездочка вырастает не более 3 м в высоту. При этом имеет менее раскидистые ветви, что делает крону компактной. Вкусовые характеристики сохраняются идентичными основному сорту.

К преимуществам относят:

  • повышенную степень морозоустойчивости;
  • небольшие габариты, облегчающие проведение агротехнических работ;
  • раннее вступление в фазу плодоношения (на 2-3 год);
  • более быстрое созревание плодов (примерно на 2 недели).

Среди минусов — сокращенный срок жизни — около 20 лет.

Зимняя Звездочка отличается более высокой морозостойкостью. Вполне спокойно переносит понижение температур вплоть до -37 градусов. Также характеризуется практически полной невосприимчивостью к грибковым заболеваниям.

Плодоносить начинает на 4 год. Яблоки по сравнению с основным видом уступают в габаритах, средний вес — 60-110 г. Урожай приносит стабильно, с одного экземпляра в сезон можно собрать до 200 кг.

Аналоги сорта

Антоновка обыкновенная

Один из самых распространенных сортов Российской селекции. Яблоня с раскидистой и опущенной к земле кроной. Плодоносить начинает с 7 года жизни.

Плоды десертные, сладко-кислые, созревают в сентябре. Урожайность высокая — до 500 кг с одного дерева.

Анис полосатый

Относится к числу зимних разновидностей с конусовидной густой кроной. В уходе неприхотлив.

Плоды технической зрелости достигают в октябре, вкус имеют сладкий с ярко-выраженной кислинкой. Одно дерево приносит до 350 кг яблок. Срок жизни — около 100 лет.

Коричное новое

Позднеосенний сорт яблони. Имеет раскидистую крону. Плоды кисло-сладкие, по весу достигают 150 г.

Устойчивость к морозам средняя, иммунитет к заболеваниям — высокий. Сбор урожая приходится на октябрь, общая масса плодов с дерева — 150 кг.

Отзывы

Садоводы положительно отзываются о сорте Звездочка и считают, что его популярность вполне оправдана. По мнению многих аграриев, культура совершенно неприхотлива, что не идет в ущерб урожайности и вкусовым характеристикам.

Рейтинг статьи
Похожие статьи