MENUMENU

Выращивание яблони Веньяминовское

0
98
Рейтинг статьи

Яблоня Веньяминовское – сорт довольно плодоносный, подходит для местности со снежными и морозными зимами, невосприимчив к парше, имеет стойкий иммунитет.

Выращивание яблони Веньяминовское

Выращивание яблони Веньяминовское

Характеристика сорта

Сорт относится к зимнему отборному виду, был выведен еще в 80-х годах XX века. В 1990 г. было зарегистрировано плодоношение, а через 5 лет его отнесли к иммунным и избранным сортам. С 70-х гг. прошлого века было селекционировано около 10 видов яблонь, но только Веньяминовское покорило сердца садоводов меньше чем за 20 лет.

Урожайная и иммунная к расам парши яблоня пользуется большим спросом как у профессионалов, так и у любителей.

Описание дерева и плодов

Дерево этого сорта имеет следующее описание:

  • высота – до 1,5 м;
  • закругленная крона средней густоты;
  • листья гладкие овальные, темно-изумрудного цвета;
  • цветы округлые, бледно-розоватого оттенка.

Внешний вид яблок довольно аппетитен, они имеют форму чуть скошенного конуса с округлыми боками, масса достигает 130-140 г, а в урожайный год – 300 г.

Ежегодный прирост

Показатель ежегодного прироста не уменьшается даже после морозной зимы и может составлять до 0,5 м.

Каждую весну необходимо делать обрезку старых ветвей, убирать кору неприглядного вида. Тогда Вы сможете обеспечить не только прирост дерева, но и урожайности.

Достоинства и недостатки

Как и все плодовые, этот сорт имеет ряд преимуществ, что позволяет определиться с решением, стоит ли сажать данный вид яблонь.

К достоинствам можно отнести:

  • зимостойкость;
  • иммунность к парше;
  • легкая транспортировка на дальние расстояния;
  • продолжительный срок хранения.

Кроме достоинств, этот сорт имеет небольшие недостатки:

  • растянутый период созревания;
  • необходимость подбора опылителей;
  • частичное осыпание плодов.

Вкус

Мякоть плодов сочная, белоснежного цвета, хотя иногда может иметь светло-зеленый оттенок. По описанию вкуса яблоко можно отнести к десертному типу. Оно имеет кисло-сладковатый привкус и бархатный аромат.

Плоды обладают хорошим вкусом

Плоды обладают хорошим вкусом

Химический состав плода содержит такие вещества: сахара – около 8,6 %, витамина Р – примерно 222 мг/100 г, титруемых кислот и аскорбиновой кислоты 4,5 мг в 100 г.

Урожайность

Урожай с молодых яблонь в начале плодоношения составляет от 25 до 30 кг. Чем старше дерево, тем выше этот показатель. Он может достигать 100 кг. Перепривитые яблони в возрасте от 8 до 11 лет славятся урожайностью с гектара до 150 ц. Плодоношение зависит от ухода за садом.

Сорта-опылители

Сорт относится к тем видам, которые нуждаются в опылении, т.к. как он частично самоплоден. Жизнеспособность пыльцы колеблется от 18 до 23 %, при самоопылении может завязаться только до 8 % цветов.

Чтобы получить хороший урожай, рядом высаживают яблони-опылители. Для этого вида лучшими гибридами считаются Шаропай, Аркад летний, Вязниковская.

Зимостойкость

Зимостойкость довольно высокая. Даже при сильных морозах цветочные почки не повреждаются.

В зимний период, когда температура воздуха в течение какого-то времени была около -40 °C и отмечалось обмерзание плодовой части, деревья естественным путем восстанавливались и плодоношение налаживалось в течение 2-3 лет.

Устойчивость к болезням

Наличие заложенного селекционерами гена Vf делает сорт яблони Веньяминовское полностью невосприимчивым к различным заболеваниям.

Срок жизни дерева

Веньяминовское – довольно молодой сорт. Специалисты, учитывая комплекс свойств и условия выращивания, обозначают срок жизни дерева до 70 лет.

Эта характеристика зависит от того, какие подвои были использованы для выращивания. На семенном подвое срок жизни дерева колеблется от 50 до 70 лет, а на малорослом – составляет до 30 лет.

Посадка

Для плодового дерева важны правила и сроки посадки. Они закладывают основу для развития и роста яблони. Необходимо правильно подобрать место, подвои для сорта, чтобы увеличить количество урожая и продолжительность жизни дерева.

Для сада подойдут однолетние саженцы с хорошо развитой корневой системой. Можно остановить выбор и на двухлетних экземплярах. До посадки деревья прикапывают во влажной почве. Если же нужно перевезти их, корни держат в земляной болтушке.

Сроки

Саженцы рекомендуется высаживать за месяц до заморозков

Саженцы рекомендуется высаживать за месяц до заморозков

Необходимо высаживать яблони осенью, за 3-4 недели до наступления морозов. Осенняя посадка проводится до 10 октября в тех местах, где рано выпадает снег.

Ранней весной допускается посадка до распускания почек. Ей отдают предпочтение в регионах, имеющих продолжительную зиму.

Технология

Посадка яблонь проходит с соблюдением общих правил:

  • нужно выбрать место, огражденное от холодных ветров;
  • использовать качественный дренаж;
  • выбирать суглинистую и плодородную почву;
  • залегание грунтовых вод должно быть заниженным – они должны проходить не выше уровня 3,5 м от поверхности.

Сама высадка состоит из нескольких нехитрых шагов, которые помогут все сделать правильно и обезопасить культуру от возможных проблем в первые месяцы роста:

  • в заранее подготовленную яму необходимо добавить подсыпку из чернозема. Это предупредит ожоги корневой системы. Корневая шейка саженца должна быть на 5 см выше уровня почвы. Нужно проследить за тем, чтобы не было пустот между корнями, для этого периодически встряхивайте саженец;
  • ствол молодой яблони лучше привязать к колышку. Так Вы предупредите оседание культуры;
  • саженец нужно обильно полить 20-25 л воды. После высадки увлажнять околоствольную почву необходимо не менее 1 раза в неделю следующие 3-4 месяца;
  • верхний слой почвы мульчируйте перегноем.

Уход

В течение 2 лет после высадки уход включает в себя регулярный полив и прополку приствольных кругов. К полезным приемам относятся посев сидератов с заделыванием их в будущем в почву и применение мульчи для приствольных кругов.

Полив яблонь происходит 1 раз в месяц, а объем используемой воды зависит от возраста дерева (4 года – 4 ведра). Взрослые деревья нуждаются в поливе не меньше 4-5 раз за сезон. Особенно это нужно яблоне до периода распускания почек, после окончания цветения через 3 недели и примерно за месяц до основного сбора урожая, а также во время листопада.

Не рекомендуется полив во время сбора урожая. Это приводит к растрескиванию плодов и минимизирует их сохранность.

В зимний период необходимо уделить внимание защите коры деревьев от грызунов. Можно использовать известковую побелку, которая будет отпугивать вредителей.

Если же Вы не хотите использовать химикаты, нужно опрыскивать яблоню природными веществами, такими как настой полыни, перца горького, луковой шелухи или же золы. Также данные варианты можно смешать между собой.

Тля – наиболее нежелательная любительница садовых культур. Она быстро появляется и может наносить заметный вред. Чтобы избежать проблемы, высаживают вокруг яблони укроп, кориандр и календулу. Побелка стволов также может создать барьер к появлению тли.

Особенности созревания и плодоношения

Плоды можно долго хранить с свежем виде

Плоды можно долго хранить с свежем виде

Сорт относится к скороплодным, поэтому первые яблоки можно получить уже на 5-й год после высадки, а высокая урожайность начинается с 10-11 года жизни дерева. Цвести оно начинает уже к середине мая, но на точность даты влияют условия участка и специфика местности.

Урожай нельзя собрать одновременно, это указывает на постепенность созревания плодов. Когда сбор проводят в октябре, плоды спокойно «долежат» и до февраля. Но не стоит затягивать с этим: если плоды перезреют, они будут осыпаться и станут непригодными для длительного хранения.

Сбор и хранение урожая

Считается, что урожай к сбору готов, когда яблоко только начинает приобретать бледно-зеленый оттенок. Желтый цвет указывает на то, что плод пора снимать, а алый – на полное созревание урожая. Яркость яблока зависит от количества света во время периода созревания.

Зрелость для съема урожая приходится на первую половину октября, в некоторых регионах – на середину.

Плоды имеют хорошие качества хранения, особенно в помещениях, оснащенных специализированными холодильными установками. В годы с поступлением обильного тепла и влаги срок хранения уменьшается на месяц, а при сборе плодов в сухие и жаркие дни может наблюдаться небольшое увядание.

Регионы выращивания

В Московской области наиболее благоприятные климатические условия для выращивания этой яблони, а также в таких регионах, как Северный Кавказ и Центральный.

Подмосковье относится к одной из благоприятных областей для выращивания сорта Веньяминовского, но нужно учитывать, что срок для съёмной зрелости может немного уменьшиться.

Еще нет точных данных о выращивании этого сорта в Сибири и на Урале, но его способность переносить холода и довольно большая устойчивость к заболеваниям дают высокий процент позитивных прогнозов по высадке и выращиванию яблонь в данных регионах.

Отзывы садоводов

По мнению садоводов, этот вид не нуждается в особом уходе. Было отмечено, что его плодоношение наступает на 3-й год жизни. Для хорошего роста яблони рекомендуют огражденное от ветра место, а также необходимо соблюдать расстояние между деревьями не менее чем 5 м. Нельзя допускать застаивание воды у корней.

Деревья быстро растут. При большой влажности участка ни разу не появлялась парша, что является значительным преимуществом выращивания.

Яблоня плодовая Веньяминовское. Краткий обзор, описание характеристик malus domestica Veniaminovskoe
Яблоня обыкновенная Веньяминовское (malus) 🌿 обзор: как сажать, саженцы яблони Веньяминовское
Зимние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение в питомнике растений Сад.

Из багряно-красных яблок с кисло-сладким привкусом и белой плотной мякотью можно приготовить джем, варенье, повидло и компот, а также прекрасные яблочные пироги морозным зимним вечером.

Яндекс.Дзен Pro100ogorod.ru Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Pro100ogorod.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/pro100ogorod
Рейтинг статьи
Похожие статьи