MENUMENU

Яблони в Ленинградской области — лучшие урожайные сорта

0
60
Рейтинг статьи

Когда Петр I прорубал окно в Европу, вряд ли он задумывался о садоводстве в чухонских болотах. Но зона рискованного земледелия, как позднее назвали этот край, не напугала российских огородников. На питерских рынках ежегодно появляются ягоды, овощи и даже яблочки из местных садов. И по вкусу они ничуть не хуже заморских, выращенных под щедрым солнцем юга. Главное — правильно определить, какие сорта яблонь пригодны для Ленинградской области.

Яблони в Ленинградской области — лучшие урожайные сорта

Яблони в Ленинградской области — лучшие урожайные сорта

Климатические особенности региона

«Научно-прикладной справочник по климату СССР» (1989 г) сообщает, что вся территория Ленинградской области попадает в зону избыточной влажности.

Ее показатели:

  • летом – от 60%;
  • зимой – до 85%.

За год выпадает около 600-700 мм осадков, а испаряется не более 400 мм.

Такая разница обусловлена:

  • невысокой среднемесячной температурой воздуха;
  • повышенной влажностью;
  • малым количеством безоблачных дней (не более 30 за год).

Все это ведет к заболачиванию грунта и близкому залеганию грунтовых вод. По сведениям карты почв России в Ленинградской области:

  • суглинки с плодородным слоем в 25-35 см;
  • щебенка с песком на севере;
  • кислый торф в окрестностях Санкт-Петербурга.

Это не тот грунт, на котором можно получить богатый урожай. И особенно страдают от таких факторов плодовые деревья.

В Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесено 49 сортов яблонь, районированных для Северо-Запада России.

Среди них — проверенные временем (в Госреестре с 1947 года):

  • Белый налив;
  • Грушовка Московская;
  • Коричное полосатое;
  • Мелба;
  • Папировка.

И последние разработки селекционеров:

  • Алеся;
  • Аэлита;
  • Балтика;
  • Белорусский синап;
  • Белорусское сладкое;
  • Винное;
  • Дружное;
  • Ладога;
  • Пионер Севера;
  • Подарок;
  • Северная Зорька;
  • Теллисааре;
  • Фестивальное.

Преимущества колоновидных сортов

Северо-Запад России отличают кратковременные, но сильные морозы, частые возвратные заморозки. В этих условиях морозостойкость — самая главная характеристика плодового дерева.

Колоновидные сорта не занимают много места

Колоновидные сорта не занимают много места

Чем выше скороплодность, тем больший урожай можно собрать за короткое время. Оптимальное начало плодоношения– на 3-4 год после посадки.

Лучшие результаты показывают низкорослые саженцы, привитые на зимостойкий подвой. И наиболее удачные из них — колоновидные сорта. Их преимущества:

  • Самая высокая скороплодность — начинают плодоносить уже на 2 год посадки, а некоторые суперинтенсивные сорта — уже в год посадки;
  • достаточно морозостойки, несмотря на рыхлую древесину;
  • нет перерывов в плодоношении;
  • устойчивость к парше;
  • высокие вкусовые характеристики. Официальные дегустаторы (информация с сайта ФГБУ Госсорткомиссия) оценивают их вкус как десертный, с оценкой от 4,3 до 4,8 по 5-бальной шкале;
  • компактность – при росте в 2-2,5 м – диаметр всего 0,5 – 0,7 м. Это позволяет на небольшом плодородном или окультуренном участке ленинградского грунта высаживать несколько сортов.

Это интересно!

Все столбовидные яблони берут свое начало от одной странной ветки, случайно обнаруженной садоводом из Канады в 1964 г. У нее не было боковых ответвлений, а листья и плоды на кольчатках плотно прилегали к самой ветви, густо покрывая ее. Причем плоды были крупнее, сочнее и слаще, чем у «нормальных» яблонь того же сорта. Последующие исследования показали, что это обусловлено наличием специфического гена Сo, подавляющего рост боковых побегов.

В результате такого мутационного сбоя дерево не тратит силы на формирование побегов, а направляет их на обильный урожай, который дает уже на 1-2 год жизни. Работа селекционеров многих стран привела к созданию большого количества колоновидных сортов разного срока созревания, вкусов и ароматов.

В России основное внимание уделяется повышению морозостойкости колоновидок. Селекционеры формируют новые разновидности прививкой сортового черенка на зимостойкий подвой, что значительно повышает устойчивость дерева к отрицательным температурам. Современные яблони-колонны имеют показатели зимостойкости на уровне Мелбы и Антоновки.

Принцип выбора яблонь

Оценивая яблони для Ленинградской области, нужно обращать внимание на следующие характеристики:

  • высота дерева;
  • скороплодность;
  • зимостойкость;
  • сроки созревания;
  • периодичность плодоношения;
  • устойчивость к болезням, особенно к грибковым, вызванных повышенной влажностью;
  • отсутствие особой требовательности к качеству грунта.
  • вкус плодов.

По срокам созревания

В регионе короткое и влажное лето с невысокими среднесуточными температурами, поэтому поздние сорта могут не вызреть, за исключением районированных — например, Антей. Предпочтительнее сажать там летние и осенние виды.

Сорта и сроки созревания яблок (могут отличаться на 3-5 дней в зависимости от региона):

  • Летние (ранние): 15 июля-25 августа;
  • Осенние: 25 августа-5 сентября;
  • Позднеосенние: 5 сентября-15 сентября;
  • Зимние: 15 сентября-25 сентября;
  • Позднезимние: 25 сентября-15 октября.

Летние

Ранние яблоки употребляются в свежем виде, сразу после сбора. Они слаще поздних (содержание сахара может доходить до 14%!), имеют «легкую» мякоть с сильным ароматом. Обычно хранятся 2-3 недели, максимум до двух месяцев. Неиспользованный урожай перерабатывается на соки, варенье, вино.

Выбор летних сортов колоновидных яблонь невелик.

Плоды летних сортов не подлежат хранению

Плоды летних сортов не подлежат хранению

Это: Диалог, Медок.

Из низкорослых (неколоновидных) стоит обратить внимание на Брусничное, Медуница, Чудное.

Летние яблоки не отличаются большим набором витаминов. Однако сорта этой группы, выращенные в Северо-западном регионе, содержат на 17% больше витамина С, чем летники из южных областей!

Осенние

Эти яблоки отличаются плотной мякотью, более насыщенным вкусом. Они дольше хранятся, до трех месяцев. Перед употреблением в пищу им нужно полежать 10-14 дней.Среди колонков к ним относятся: Малюха, Триумф, Червонец. Сюда же можно отнести позднеосенний сорт Янтарное ожерелье.

Зимние

Поздние яблоки могут храниться до 8 месяцев за счет плотной мякоти и крепкой кожицы. Полнее всех колоновидки представлены именно зимними сортами. Среди них:

  • раннезимние: Президент, Останкино, Стрела;
  • зимние (дозревают при хранении в течение месяца): Гирлянда, Московское ожерелье, Валюта, Арбат, Восторг;
  • позднезимний: Антей

По вкусовым качествам

«На вкус, на цвет – товарищей нет». Поэтому оценку вкусовых качеств яблок лучше оставить профессионалам-дегустаторам. На сайте Госреестра приводятся такие характеристики:

Название сортаСодержание сахараДегустационная оценка баллах по 5-бальной шкале
Стрела12,1%4,5
Гирлянда11,6%4,3
Восторг11,2%4,4
Малюха10,6%4,8
Триумф8,0%4,6
Антейкисло-сладкий4,5
Червонецкисло-сладкий,4,3
Янтарное ожерельекисловатый4,3
Останкинокисло-сладкий,4,3
Московское ожерельекисло-сладкий4,3

По устойчивости к болезням

Профилактические меры сохранят здоровье яблонь

Профилактические меры сохранят здоровье яблонь

Для любых яблонь основная опасность — грибковые заболевания. Особенно часто поражаются ими деревья во влажном и холодном климате Ленинградской области. Лучший способ борьбы – профилактика. Обработка фунгицидами обязательна при появлении этой болезни в окрестностях сада. Используют классическую бордосскую смесь с активным веществом — медным купоросом. В настоящее время существует большое количество современных препаратов, побеждающих грибки, в том числе безопасные для пчел и человека — биофунгициды.

Одно из самых распространенных грибковых заболеваний — парша. У колоновидных яблонь наиболее высокий иммунитет к ней. Не поражаются паршой сорта: Гирлянда, Стрела, Восторг. Относительно устойчивы к этой болезни Останкино и Медок.

По плодоношению

Одно из самых ценных качеств колоновидных сортов — скороплодность. С них можно получать урожай уже на второй-третий год. А урожайность взрослого яблоневого сада составляет 200-400 ц/га.

При этом плодоносят они каждый год, без перерывов. Пика урожайности достигают к 5-7 летнему возрасту (в зависимости от агротехники), затем плодоношение начинает снижаться и прекращается к 15 годам. После этого дерево нужно заменять.

Большинство колоновидок имеют яблоки средних размеров. К крупноплодным относятся:

  • Президент (140-310 г);
  • Валюта (130-240 г);
  • Червонец (180 г).

Единственный мелкоплодный сорт — Малюха (64 г), зато с дегустационной оценкой 4,8 (из 5 возможных).

Особенности выращивания

Миниатюрные размеры колоновидных деревьев определяют отличия в их выращивании. Для корневой системы этих яблонь достаточно площади 0,5 х 1,0 м2. При закладке сада из колонков применяется следующая схема:

  • саженцы располагают рядами с шириной междурядий 1 м;
  • расстояние в ряду — 0,5 м.

Важно, чтобы они не оказались затененными другими большими деревьями.В саду для получения плодов необходимо посадить сорта с одинаковым сроком цветения – для перекрестного опыления.

Посадка

Сажать предпочтительнее однолетние саженцы, у них лучше приживаемость. Они должны иметь высоту 60–70 см с 5-6 почками и без боковых ответвлений. Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) можно высаживать в течение всего сезона, с открытой — или ранней весной до начала сокодвижения или осенью за два месяца до наступления постоянных морозов (в сентябре).

На бедных питерских землях, которые нуждаются в улучшении, выкапывают яму диаметром и глубиной по 60 см и заполняют ее субстратом с добавлением органики (перепревший навоз, компост, торф). Это надо подготовить заранее, чтобы к посадке грунт успел осесть.

На кислых почвах для нормализации кислотности вносится доломитовая мука, известь или мел.

Избыточная влажность провоцирует у растений грибковые заболевания. Чтобы избавиться от этой проблемы, делают дренаж.

Почву необходимо подготовить к посадке

Почву необходимо подготовить к посадке

Если у саженца открытые корни, в посадочной яме предварительно формируют холмик и равномерно распределяют по нему корешки. Грунт засыпают слоями, чередуя это с его уплотнением. Необходимо проследить, чтобы корневая шейка саженца оказалась на уровне земли. Окончательно вокруг деревца делают бортик из земли для удержания воды. Для первого полива ее расходуют одно ведро.

Приствольный круг мульчируют торфом, опилками, хвойным опадом. Это сберегает влагу и подавляет рост сорняков.

Уход

Колоновидные яблони требуют внимания и заботы в течении всего вегетационного периода. Только в этом случае они дадут большой и качественный урожай. Весной по окончании зимовки проводят санитарную обрезку, удаляя сломанные и подмерзшие веточки. В обычных условиях колоновидный сорт не нуждается в формирующей обрезке. Главное, чтобы у него сохранялась макушечная почка – точка роста. Ее ни в коем случае нельзя обрезать.

Подкормки

С началом вегетации проводят первую подкормку минеральным комплексом полного состава NPK (азот, фосфор, калий). Разовая доза 10 г (половина спичечного коробка) на растение. Второй раз этим же составом подкармливают на стадии завязывания плодов. Третий и последний раз в сезоне минеральные удобрения применяют после сбора урожая. Это необходимо для подготовки деревьев к зимовке и следующему сезону. При этом из комплекса исключают азот. Он провоцирует рост зеленых побегов, которые не переживут зиму.

Улучшает почву мульчирование приствольного круга органикой (сухим навозом, перепревшим компостом). Во время предзимней подготовки под мульчу вносят 2-3 ст древесной золы.

Внекорневые подкормки мочевиной, сернокислым калием и суперфосфатом проводят через 7-10 дней после корневых.

Регулирование плодоношения

Все колоновидные яблони являются скороплодными. Они дают урожай, хотя и небольшой, даже в год посадки. Но это будет происходить в ущерб росту и развитию дерева. Поэтому у годовалых саженцев удаляют все бутоны. У двухлеток можно оставлять около 10 цветков. Для получения качественного урожая на колонках необходимо регулировать количество завязей, поэтапно на стадиях цветения, завязывания и роста плодов. В конечном итоге на каждой плодушке должно созревать одно яблоко.

Подводим итоги

Петр I , несмотря на интерес к экзотическим растениям, ввел новый символ царских трапез — лев с яблоком в зубах. В это же время в Санкт-Петербурге, наряду с Аптекарским огородом и Летним садом, заложили заложили «Садовую контору», где адаптировали к отечественным условиям зарубежные сорта яблонь. До этого яблоки высших сортов были только привозными и их употребляли лишь бояре. Но человеческое упорство побеждало неблагоприятный климат и бедные почвы.

Современный житель Ленинградской области, выбирая для посадки сорта колоновидных яблонь, может быть уверен – урожай у него будет! Для этого селекционеры сделали все возможное.

Рейтинг статьи
Похожие статьи