Выращивание тыквы Спагетти

0
1193
Рейтинг статьи

Тыква Спагетти (Сквош) является уроженцем Северной Америки. На протяжении многих столетий она использовалась индейцами в своем дикорастущем виде. Они предпочитали вместо мякоти употреблять в пищу ее семена. В штате Массачусетс, после скрещивания мускатной с африканской дикой, был выведен новый вид этой тыквы – Баттернат Сквош.

Выращивание тыквы СпагеттиХарактеристика сорта450.jpg 600w, https://pro100ogorod.ru/wp-content/uploads/2019/01/spagetti-skvosh4-90x68.jpg 90w, https://pro100ogorod.ru/wp-content/uploads/2019/01/spagetti-skvosh4-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> Выращивание тыквы Спагетти

Характеристика сорта

Этот сорт пока не распространен в нашей стране, поэтому о нем знают не все.

Овощ весьма непривередлив. Легко переносит засуху и высокую температуру, при этом отличается хорошей урожайностью, т.к. постоянно формирует новые завязи и дает обильный урожай всего через 80 дней после посадки.

Походит для выращивания на шпалере. Молодые завязи можно применять в пищу как кабачки или огурцы.

  • У плодов изящные очертания и необычная удлиненная форма. Они выглядят как перезревшие кабачки с белой или желтой кожицей, их ма

    Польза этой тыквы

    размещены в расширенной части, внутри маслянистой мякоти. К положительным качествам можно отнести способность дозревания после уборки, на стадии технической спелости.
  • Привычного тыквенного аромата у культуры нет. Отличительной особенностью является неповторимая структура светло-желтой мякоти, которая формой напоминает спагетти.

Вкусовые качества плода высокие. Спелая мякоть сладковата. В сыром виде она имеет привкус молодых орехов с небольшим ароматом ванили, а процессе приготовления расслаива

Выращивание рассады

инные волокна, которые немного хрустят.

Прекрасно хранится в погребе в целом виде, а так же в виде цукатов, варенья с добавлением цитрусовых и заквашенных вместе с капустой, ломтиков.

Польза этой тыквы

Тыква Сквош является весьма полезной и должна быть в рационе каждого. Она богата витаминами (в т.ч. в её составе есть витамин Е), клетчаткой и микроэлементами и обладает следующими положительными качествами:

  • низкое содержание сахара и низкая калорийность;
  • не вызывает приступы аллергии;
  • снижает уровень холестерина и улучшает с

    Сроки посева

    ю систему;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает состояние кожных покровов, уменьшает морщины, положительно влияет на состояние глаз;
  • я

    Какой нужен грунт

    филактикой онкологических заболеваний;
  • спасает от развития атеросклероза, пигментации кожи, простатита;
  • способствует формированию здоровой костной ткани и зубов;
  • помогает избавиться от

    Подготовка семян к посеву

    оловного мозга;
  • выравнивают гормональный фон женщин.

Очень много ценных веществ содержится и в семенах, поэтому их стоит регулярно использовать в пищу.

Выращивание рассады

Ухаживат<h3 id='h3_7'>
<p>Выращивание культуры не вызывает особых трудностей. Ее не пугает излишнее пересушивание грунта и его скудный состав, но она ответит благодарностью на заботу и поразит своей урожайностью при правильном уходе.</p>
<blockquote><p>Необязательно выращивать эту культуру рассадным способом. Его применяют, когда хотят раньше получить первый урожай.</p></blockquote>
<h3>Сроки посева</h3>
<p>Для проращивания отобранные семена следует посадить в специальные емкости в конце апреля. Если сделать это раньше, растения получатся вытянутыми из-за недостаточного количества света и будут слишком большими к момен<h3 id='h3_9'>Сроки посадки</h3>тоянное место в грунт.</p>
<h3>Какой нужен грунт</h3>
<p>Лучше всего молодые побеги отзываются на высадку <h3 id='h3_10'>Место посадки</h3>. Их хрупкие стебли легче всего восстанавливаются после пересадки в грунт непосредственно в этих же горшочках. Размер ка<h3 id='h3_11'>Схема посадки</h3>быть не менее 6Х6 см.</p>
<p>Можно изготовить подобный грунт самому, для чего смешать п<h2 id='h2_12'>Уход в открытом грунте</h2>стях, а затем добавить аналогичное количество торфа.</p>
<h3>Подготовка семян к посеву</h3>
<p>За месяц до в<h3 id='h3_13'>Полив</h3>ена необходимо прогреть, положив их на батарею. Затем отобрать самые лучшие – поместив их в слегка подсо<h3 id='h3_14'>Прополка,</h3>емного перемешав, чтоб пузырьки воздуха отлипли от поверхности.</p>
<p>Пригодные – опустятся на дно, а оставшиеся на поверхно<h3 id='h3_15'>Рыхление почвы</h3>ед посадкой их необходимо выдержать несколько часов в слабом растворе марганца, для дезинфицирования.</p>
<h3>Посев семян</h3>
<p>Семена опускают в подготовленные горшочки, поливают и накрывают пленкой. Она создаст эффект парника и в таких условиях быстрее появятся всходы. Температура воздуха должна быть около 25°.</p>
<h3>Уход за рассадой</h3>
<blockquote><p>Важно, чтобы рассада не вытянулась. Для этого убирают пленку и следят, чтобы температура не была слишком высо<h3 id='h3_16'>Подкормка</h3>Молодые растения не нуждаются в обильном поливе, а удобряют их всего один раз – через неделю после появления всходов (на 1 л воды берут 2 г нитрофоски). На растение этот раствор попадать не должен, только в грунт.</p>
<h2>Пересадка рассады в открытый грунт</h2>
<div id=Заниматься пересадкой лучше в вечернее времяСбор урожая0ogorod.ru/wp-content/uploads/2019/01/spagetti-skvosh6-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> Заниматься пересадкой лучше в вечернее время

Пересаживать

Болезни и вредители

то нужно аккуратно, т.к. корни очень легко травмируются и это может спровоцировать длительный период адаптации.

Подросшие тыквы высаживаются при появлении 3-х листочков (и достижении 20 см в высоту). Делать это лучше в вечернее время, чтобы у них было время адаптироваться к новым условиям до появления солнечных лучей и жары.

Оптимальными предшественниками яв

Как приготовить тыкву

Не желательна высадка после лука или кабачков.

Сроки посадки

Чтобы растение выросло крепким и здоровым, важно соблюдать сроки посадки. Культура не любит заморозки, поэтому рассаду высаживают в теплый грунт (или высеивают семена) в конце мая.

Место посадки

Грядки располагают на солнечно

Отзывы садоводов

сильных ветров и сквозняков.

Чтобы наполнить почву питательными веществами и улучшить ее структуру, с осени проведите посадку сидератов (предпочтительнее бобовых).

Схема посадки

Растение быстро и сильно разрастается, поэтому оптимально высадить оного растение на м². Если сделать посадки гуще, то плети будут мешать друг другу.

Уход в открытом грунте

Уход заключается в рыхлении почвы и своевременном поливе. Важно прищипывать разрастающиеся плети, чтобы направить необходимые вещества в созревающие плоды, когда на них завяжется по паре тыкв.

Полив

Сорт терпимо относится к засухе, но своевременный полив увеличит его урожайность. Увлажнение грунта проводят по мере его высыхания, в вечернее время орошают под корень, а не на листья.

Прополка,

Тыква не любит конкурентов, поэтому грядки должны быть ухоженные, без сорняков. Поверхность грунта нужно укрыть опилками, соломой. Помимо этого, они не дают перегреваться земле, под слоем мульчи дольше сохраняется влага.

Рыхление почвы

От качества ухода зависит здоровье растения

От качества ухода зависит здоровье растения

Важно следить, чтобы не образовывалась корка на поверхности грунта. Для увеличения доступа кислорода и влаги к корням растения, грядку необходимо рыхлить и покрывать мульчирующим материалом.

Подкормка

Спагетти любит питательные смеси и положительно реагирует на подкормку. Эту процедуру часто совмещают с поливом. Соблюдают такую очередность подкормки:

Подливать удобрение необходимо в предварительно увлажненную землю, отступив от корней 15-20 см.

Сбор урожая

Первым признаком, что урожай пора убирать, является увядание зеленой массы растения.

Если же лето было холодное и листья не сохнут, то убрать нужно до конца сентября. Урожай прекрасно хранится в сухом, прохладном и темном месте до самой весны.

Болезни и вредители

После посадки молодые растения поливают и припудривают золой, которая отпугивает слизней, белокрылок, паутинного клеща и тлю.

Если лето дождливое, тыква может заболеть мучнистой росой. Для профилактики или лечения обрабатывают 70%-м раствором коллоидной серы. С клещом помогает бороться настойка луковой шелухи и чеснока.

Бактериоз – это пятна на листьях, из-за которых они усыхают, а растение ослабевает. Лечится раствором медного купороса (10 г на 5 л воды и 20 г мочевины).

Его готовят в неметаллической посуде. Растворяют сухие вещества в небольшом количестве прохладной воды, а затем доводят до 40 °. Опрыскивание повторяют через неделю.

Как приготовить тыкву

Подходит как для использования в сыром виде, так и в приготовленном.

Чтобы приготовить, достаточно запечь 30 минут в духовке либо отварить целиком в течение 20-ти минут с момента закипания. Можно приготовить ломтики тыквы на гриле, предварительно присыпав их солью и специями.

[dzs_videogallery]

Особой популярностью пользуются цукаты из мякоти. Нарезанную ломтиками мякоть следует проварить в чуть сладком сиропе. Для улучшения вкуса в сироп добавляют цедру цитрусовых.

Готовые дольки просушивают. Хранят в стеклянной закрытой посуде в холодильнике.

Отзывы садоводов

Спагетти – это лидер среди всех сортов тыквы как по вкусовым качествам, так и по составу.При хранении она сохраняет все питательные вещества и даже весной радует необычным вкусом.

Особенно нравится всем необычная структура мякоти, что еще больше способствует ее популярности.

Рейтинг статьи
Похожие статьи
error: Content is protected !!
Adblock
detector