Польза тыквы для печени

0

2316

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

О полезных качествах тыквы наслышан почти каждый. Этот овощ называют настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. Для печени тыква – один из самых полезных продуктов.

Польза тыквы для печени

Польза тыквы для человека

Тыква оказывает желчегонное и мочегонное воздействие на организм, что способствует укреплению и восстановлению общего состояния, а также она помогает избавиться от различных заболеваний.

Среди полезных качеств выделяют следующие:

• высокое содержание пектинов способствует очищению организма от холестериновых бляшек;
• из-за низкой калорийности используют в рационе те, кто желает похудеть;
• оказывает мягкое мочегонное действие при заболевании желчного пузыря;
• оказывает благоприятное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы за счет большого количества калия и магния в составе;
• вещества, которые находятся в тыкве, способны снижать отечность, а также выводят шлаки и токсины;

Влияние тыквы на печень

Печень способна выполнять свои функции всего на 20 %. Регулярное употребление тыквы значительным образом увеличивает ее работоспособность, очищая от всех загрязнений и безболезненно выводя их из организма.

Давно было замечено, что тыква оказывает благоприятное воздействие на пищеварительные процессы, а также способствует выведению из организма вредного холестерина.

Очищает

Употребление неправильной и нездоровой пищи, наличие вредных привычек – все это плохо сказывается на печени и приводит к снижению работоспособности человека.

В связи с этим можно сделать вывод, что чистка печени необходима, а при употреблении тыквы процесс будет проходить мягко и ненавязчиво.

При ее употреблении совершается целенаправленное благоприятное воздействие не только на клетки печени, но и на всю систему жизнеобеспечения.

Продукт восстанавливает работу органов с помощью тех микроэлементов, которые находятся в ее составе.

Восстанавливает и стабилизирует

Регулярное употребление в пищу тыквенных блюд стабилизирует работу печени.

Уникальный состав овоща предусматривает наличие микроэлементов и веществ, которые способны регенерировать поврежденные клетки печени, и даже предотвращать их гибель при очень серьезных болезнях, таких как цирроз, гепатит и др.

Правила употребления

Употреблять тыкву желательно в сыром виде

Для очищения печени тыквой кушать ее нужно в сыром виде или после термической обработки (постоянно споры о том, что из этого лучше).

Вполне закономерно, что во втором случае свойства ее изменяются и теряется часть полезных веществ и витаминов, но действие при этом протекает гораздо мягче.

Злоупотреблять продуктом в сыром виде не стоит, особенно это касается людей с болезнями желудочно-кишечного тракта и диабетиков

Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Тыква с медом

Для лечения цирроза печени используют тыкву с медом. Рецепт придется по душе сладкоежкам, ведь лекарство получается достаточно сладким и ароматным.

Для приготовления тыквенного чудо-лекарства потребуется овощ среднего размера и натуральный свежий мед.

1. Срезав верхушку, необходимо провести чистку от семян и верхней части мякоти.
2. После этого в подготовленную тыквенную емкость заливается мёд.
3. Закрыв продукт крышечкой, помещаем овощ для выстаивания в теплое место на 10 суток.
4. По окончанию этого срока медовый настой сливается в другую чистую посудину и помещается в прохладное место.
5. Принимать такое лекарство следует на протяжении 3-х недель ежедневно по 1 ст.л. три раза в сутки натощак. Спустя год можно провести повторный курс лечения.

Тыквенное масло

Масло из тыквенных семечек по праву называют сокровищницей полезных веществ.

В нем содержится огромное количество витамина С, бета-каротин, ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, фосфолипиды и т.д.

Благодаря этим микроэлементам существенно улучшается состав желчи, а также стабилизируется ее участие в пищеварительных процессах.

Пользя заключается в том, что масло восстанавливает функции печени, оказывает благоприятное влияние на работу желчного пузыря, снимая воспалительные процессы.

Тыквенные семечки

Семечки нормализуют работу ЖКТ

Не менее полезны семечки тыквы.

1. Они обладают противопаразитарными свойствами, а также полезны при метеоризме.
2. Способствуют правильному и своевременному оттоку желчи, нормализуя при этом работу ЖКТ.
3. Большое количество цинка в семенах благоприятно воздействует на кровеносные сосуды больного, улучшает внешний вид кожи, волос, ногтей.
4. Семена препятствуют возникновению камней в почках.

Правила использования

Для лечения печени тыквенными семечками в домашних условиях используются специальные настои.

• 1 ст. л. семечек предварительно подсушить, очистить и измельчить. После этого необходимо залить их качественным оливковым маслом (1 ст. л.). Полученную смесь прогреваем на водяной бане приблизительно до температуры 60°.
• Подготовленному настою следует настояться 2 часа при комнатной температуре, после чего его помещают в прохладное, затемненное место на 7 дней. По истечению этого времени настой процеживается и принимается перед едой по 1 ч.л. 3 раза в день. Курс лечения: 1,5-2 недели.
• Семена сушат и извлекают из них ядра. После этого они заливаются горячей (60°) перекипяченной водой, и помещаются на 7 дней в темное место. Процеженный настой принимается исключительно натощак 3 раза в день по 1 ст.л. Курс лечения: 30 дней.

Тыквенный сок

Для нормализации функциональных способностей печени и желчного пузыря используют тыквенный сок, который можно назвать самым настоящим целебным бальзамом. В его состав входят активные вещества, которые способствуют улучшению метаболизма клеток органа.

Уникальное свойство этого сока – он способен предупреждать разрушение и оказывает влияние на восстановление уже поврежденной структуры печени.

Правила употребления: ½ ст. л. утром за полчаса до завтрака. Срок лечения – месяц, потом следует сделать перерыв.

При этом пить нужно не позже, чем через 10 мин после приготовления. Связано это с тем, что уже спустя короткое время он начинает активно терять полезные вещества и микроэлементы.

Сахарный десерт

Тыква – уникальный продукт, из которого можно готовить вкусные блюда, которые будут еще и полезны для печени и всего органима. На радость сладкоежкам этот овощ отлично подходит для здоровых десертов.

Тыква с сухофруктами

Из тыквы можно приготовить вкусный лечебный десерт

Для приготовления лечебного десерта нам понадобится:

• спелая и сладкая тыква;
• яблоки сладких сортов;
• любые орехи;
• натуральный мед;
• сухофрукты (курага).

Способ приготовления

1. Овощ очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
2. Яблоки почистить, освободить от сердцевины, и измельчить такими же кубиками, как и тыкву.
3. Тыкву и яблоки поместить на противень, и отправить в духовку на 10 мин.
4. В это время измельчить подсушенные орехи. Курагу нарезать на небольшие кусочки.
5. Спустя 10 мин посыпать тыквенно-яблочную массу орехами и курагой, и отправить противень в духовку еще на 5 минут.
6. Залить все медом (его можно немного развести кипяченной холодной водой).

Тыквенный мусс

Из овоща можно приготовить по-настоящему удивительное и вкусное блюдо – воздушный тыквенный мусс. Для его приготовления понадобится:

• натертая сладкая тыква – 1 ст. л.;
• белки – 2 шт.;
• сахарозаменитель – по вкусу;
• цедра лимона (ванилин) – по желанию.

Способ приготовления

1. Для начала необходимо заранее разогреть духовку до 180°C.
2. Натертую тыкву отвариваем, и оставляем в дуршлаге избавляться от лишней жидкости и остывать.
3. Яичные белки взбиваем миксером до пышной пены. После этого добавляем к ним сахарозаменитель и продолжаем взбивать до появления устойчивых пиков.
4. Аккуратно перемешивая лопаткой, снизу вверх соединяем две массы (белок следует добавлять к тыкве, а не наоборот).
5. Выкладываем массу в подготовленные силиконовые формочки, и отправляем в духовку запекаться на 30 мин. При желании заправляем мусс небольшим количеством лимонного сока.

Нежный, ароматный и румяный мусс вас приятно удивит не только своими вкусовыми качествами, но и пользой, которую он приносит организму.

Противопоказания к употреблению

Тыква – удивительное, растение, подаренное нам природой, с её помощью можно провести чистку организма и насытится витаминами.

Несмотря на все явные полезные качества тыквы к употреблению она пригодна не для всех. Также имеет значение, в каком состоянии она используется – сыром или после термической обработки. В первом случае овощ не рекомендуется употреблять людям, страдающим заболеваниями желудка.

Врачи не рекомендуют:

• диабетикам (плод содержит большое количество сахаров);
• овощ имеет противопоказания людям в запущенной стадии ожирения;
• если у вас понижена кислотность желудка – овощ содержит щелочные микроэлементы, которые влияют на работу ЖКТ;
• при желчекаменных заболеваниях.