MENUMENU

Выращивание томата Орлиный клюв

0
237
Рейтинг статьи

Томат Орлиный клюв был создан сравнительно недавно (в 2005 году), но уже завоевал популярность среди садоводов. Сорт вывел селекционер из г. Новосибирска В. Н. Дедерко, глава агрофирмы «Сибирский сад».

Выращивание томата Орлиный клюв

Выращивание томата Орлиный клюв

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры ярко-малинового цвета, вес – 300-800 г; куст раскидистый, индетерминантный, достигает высоты в 150-200 см.
  • Урожайность: 6-8 кг с куста.
  • Устойчивость: томат легко переносит морозы, устойчив к фитофторозу, фузариозу и табачной мозаике.
  • Распространение: все регионы России. На юге России и в областях с умеренным климатом допускается посадка в открытый грунт, в Сибири сорт выращивают в теплице.
  • Применение: плоды подходят для салатов, а также для переработки (соки, кетчупы, пасты).
  • Посадка: рассадный способ. Посев – за 60 дней до пересадки. На постоянное место роста томаты переносят в мае, схема высадки – 70х90 см.
  • Почва: рыхлая, легкая, питательная.
  • Уход: обильный полив – раз в неделю, подкормки – раз в 14 дней, пасынкование постоянное (с июля до момента сбора последних плодов), формирование – в 1-2 стебля.
  • Период созревания: сорт среднеранний – урожай созревает в начале-середине июля, плодоносит до конца сентября. Помидоры пригодны для длительного хранения.

Характеристика сорта

Плоды сердцевидные, с заостренным кончиком, по форме напоминают клюв орла. Именно поэтому томат получил такое название.

Описание плодов и куста

Куст индетерминантного типа (рост побегов не ограничен), среднерослый, раскидистый. В открытом грунте вырастает до 1,5 м, в теплице – от 1,8 до 2 м. Ему требуются пасынкование и обязательная подвязка к опоре.

Плоды крупные и гладкие. Спелый томат ярко-малинового цвета. Масса первых помидоров достигает 800 г, последующих – всего 200-400 г. Некоторым садоводам удавалось вырастить экземпляры весом более 1 кг.

По описанию, мякоть плодов сочная, мясистая, плотная, семян в ней мало. Она обладает сладковатым вкусом.

Урожайность и плодоношение

Это один из самых урожайных сортов среди крупноплодных томатов. С одного куста получают 6-8 кг помидоров. Такие высокие характеристики урожайности достигаются не за счет большого количества плодов, а благодаря их весу (средний экземпляр весит около 500 г).

Сорт томатов Орлиный клюв среднеранний: первые помидоры поспевают уже через 100 дней после появления всходов.

За счет высокой плотности кожицы плоды обладают хорошей лежкостью и не повреждаются во время транспортировки.

Область применения плодов

Крупные, сочные помидоры этого сорта рекомендуют употреблять свежими. Их добавляют в салаты и супы, овощное рагу, томаты удобно фаршировать.

Плоды подходят и для домашних заготовок. Из них можно получить вкусный сок, кетчуп, густую томатную пасту. Плоды данного сорта редко используют для консервирования, потому что из-за крупного размера они попросту не проходят через горлышко банки.

Устойчивость к болезням

Опыт многих садоводов показывает, что томаты Орлиный клюв устойчивы к фитофторе, фузариозу и табачной мозаике. Это одно из преимуществ данного сорта. Однако для профилактики лучше проводить периодическую обработку растений защитными средствами.

Регионы выращивания

Сорт подходит для выращивания в Сибири

Сорт подходит для выращивания в Сибири

Сорт был выведен в Сибири с учетом всех особенностей климата этого региона. Поэтому устойчивый к переохлаждению томат отлично подходит для областей с коротким летом.

Сибирякам рекомендуется выращивать данный сорт в теплицах или парниках. На одном кусте оставляют не больше 3 цветочных кистей, чтобы крупные плоды успели вырасти и созреть.

В регионах с умеренно-континентальным климатом (Урал, Поволжье, центральная Россия) сорт Орлиный клюв хорошо растет и в теплицах, и в открытом грунте. Если лето выдалось жарким, а в сентябре сохраняется плюсовая температура, культура дает более крупные помидоры.

На юге России томат выращивают преимущественно в открытом грунте. Теплая погода осенью позволяет оставить на кусте до 8 плодовых кистей.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы хорошо отзываются о томате Орлиный клюв. Его главные достоинства:

  • холодостойкость (благодаря сибирской селекции);
  • отличный вкус плодов;
  • очень урожайный сорт;
  • плоды пригодны для транспортировки и долгого хранения;
  • сильный иммунитет.

Среди недостатков сорта отмечают:

  • на тонких стеблях плохо держатся крупные плоды, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре;
  • растение нужно регулярно пасынковать, иначе плоды будут мелкими или вовсе не сформируются;
  • томат очень требователен к поливу и подкормкам.

Очевидно, что преимуществ у помидора гораздо больше, чем недостатков.

Особенности выращивания

Помидоры Орлиный клюв выращивают рассадным способом. Посев семян проводят за 60-70 дней до высадки рассады в теплицу или на грядки.

Подготовительный этап

Прежде чем приступать к посеву, нужно приготовить грунт для томатов. Идеальный вариант – готовая почвосмесь, которая продается в магазинах. Многие садоводы делают грунт для рассады самостоятельно. Землю, взятую из огорода, хорошенько прогревают в духовке, а затем смешивают с перегноем, песком, древесной золой и торфом.

Для дезинфекции грунт в ящиках поливают розовым раствором марганцовки (лучше горячим).

Семена тоже нужно подготовить к посеву. Описание процесса:

  • их перебирают и удаляют ломаные, слишком мелкие и прелые;
  • отобранные семена опускают в раствор соли на 15 мин., чтобы всплыли пустотелые;
  • пригодные для посадки – протравливают в 1 % (1 г на полстакана воды) растворе марганцовки в течение 30-40 мин., а затем тщательно промывают;
  • для проращивания посевной материал раскладывают на блюдце, накрывают влажной тканью и ставят в теплое место.

Посев на рассаду

Когда семена томата Орлиный клюв проросли, их высевают в подготовленные ящики с грунтом. Сеять их лучше в бороздки глубиной 1-1,5 см, расстояние между бороздками – 3 см.

Посев проводят с марта до начала апреля. Учитывайте, что через 60-70 дней рассада должна оказаться на постоянном месте роста. Садоводы определяют время посева в зависимости от погодных условия региона.

Рассадные ящики накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место до появления всходов. Затем их переносят в солнечное место.

Уход за рассадой

Растения нуждаются в обязательной подвязке

Растения нуждаются в обязательной подвязке

Для молодых томатов важно достаточное освещение. Если световой день еще короткий, необходимо дополнительно подсвечивать рассаду, иначе ростки вытянутся и будут слабыми.

Поливают сеянцы теплой отстоянной водой. Необходимо следить, чтобы верхний слой грунта в ящиках не пересыхал.

Как только у молодых растений появится первый настоящий лист, их нужно подкормить комплексным минеральным удобрением.

После появления двух пар настоящих листьев сеянцы пересаживают в стаканчики, где они будут расти до высадки на постоянное место. Но, если томаты плохо развиваются, можно провести еще одну пересадку в тару большего объема.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вторую пикировку проводят редко. Необходимость в ней возникает в том случае, если после первой пикировки рассада начинает перерастать и ей тесно в емкости. При повторной пикировке увеличивают емкость для выращивания плюс к этому рассада из-за пересадки на время останавливается в росте.

Сразу после пикировки рассаду помещают в затененное место на 1-2 дня, чтобы молодые растения окрепли. Затем их можно снова вынести на свет. Соблюдайте температурный режим – около 18 °С.

Через 2 недели после пикировки нужно подкормить рассаду. Для этого подойдет раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды). За 10 дней до высадки проводят последнюю подкормку рассады удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.

За неделю до пересадки закалите рассаду на балконе или на улице.

Пересадка на постоянное место

Томаты высаживают на постоянное место, когда земля уже достаточно прогрелась, установилась теплая погода без ночных заморозков. В теплицу или парник их можно высаживать уже с начала мая, в открытый грунт – с конца мая до начала июня.

Почву на грядках готовят заранее: рыхлят, делают лунки, вносят в них перегной, а также удобрения, содержащие фосфор и калий.

На 1 м² высаживают не более 3 растений. Лучше размещать помидоры рядами, расстояние между которыми должно составлять 50-70 см. Томат сорта Орлиный клюв не переносит загущенности посадок – для развития хорошего урожая кустам нужен простор.

Уход

Томат нуждается в обильном поливе. Это делают не реже раза в неделю дождевой водой.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Для полива подойдет не только дождевая вода. Чаще всего используют воду из открытых источников (речки, пруда) или из скважины. Вода из скважины бывает часто очень холодной и содержит мало кислорода. Поливать такой водой не стоит. Ее обычно закачивают в емкость, где вода отстаивается и нагревается на солнце, а также обогащается кислородом.

Кусты обязательно подвязывают к опоре. Тонкие стебли могут не выдержать тяжести плодов и сломаться.

Куст формируют в 1-2 стебля. Не реже раза в 10 дней удаляют пасынки. Также обрывают лишние листья: нижние (до первой плодовой кисти) и те, что закрывают плоды от солнца. Формирование куста начинают в июле и продолжают в течение всего периода выращивания помидора.

Подкормки проводят 3 раза за сезон. Первый раз растения подкармливают через 14 дней после высадки в грунт, потом – раз в 2 недели. Подойдут органические (перегной, перепревший навоз, настой сорняков, яичная скорлупа, луковая шелуха) и комплексные удобрения.

Когда начнется цветение, необходимо перестать использовать удобрения с содержанием азота (мочевина), чтобы остановить рост листвы и простимулировать формирование плодов.

Почву в междурядьях необходимо периодически рыхлить и мульчировать.

Ошибки при выращивании

Согласно описанию томата Орлиный клюв, он не переносит загущенности посадок. Если огородники оставляют слишком много зеленой массы на растении (не проводят вовремя пасынкование, не удаляют лишние листья), то томат не даст большого урожая.

Иногда садоводы долго не могут дождаться созревания первых помидоров. Это происходит, потому что вовремя не убраны нижние листья. Спелые томаты можно получить раньше, если удалить листья снизу до первой кисти, когда плоды уже довольно крупные.

Если первые плоды собрать зелеными, их вкусовые качества вас не обрадуют. Лучше дать им дозреть на кусте, а уже потом снять. Это будет стимулировать созревание плодов на второй кисти и т.д.

Знакомство с томатом сорта "Орлиный клюв"
Томаты сорта Орлиный клюв
Обзор сортов томатов//Юбилейный Тарасенко и Орлиный клюв//17 июля.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт томата Орлиный клюв устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, табачная мозаика и фузариоз. Для профилактики можно опрыскивать растения растворами препаратов, содержащих медь (например, бордоской жидкостью). Если появились признаки фитофторы, поможет обработка препаратом «Фитоспорин».

Народные средства для профилактики болезней и борьбы с ними:

  • мыльный раствор;
  • настой или отвар ромашки, чистотела, луковой шелухи;
  • слабый раствор марганцовки;
  • раствор медного купороса (2 ст. л. на 10 л. воды) и кальциевой селитры (1 ст. л. на аналогичное количество жидкости).

Первое профилактическое опрыскивание томатов любым из перечисленных средств проводят во время цветения, затем обработку повторяют каждые 10 дней.

Для защиты от вредных насекомых используют табачную пыль или промышленные инсектициды. Колорадских жуков лучше убирать вручную.

Отзывы огородников

Сорт томатов Орлиный клюв очень популярен среди садоводов. Все, кто сажал вид на участке, оценили его высокую урожайность, крупные и красивые плоды. Помидор хорошо плодоносит как в открытом грунте, так и в теплице.

Огородники любят сорт за отличный вкус плодов, их приятную сладость. Спелые овощи годятся для употребления в свежем виде и создания различных домашних заготовок.

Также садоводы по достоинству оценили устойчивость томата к различным заболеваниям и холодостойкость.

Рейтинг статьи
Похожие статьи