Правила пасынкования помидоров в теплице
С появлением теплиц из поликарбоната выращивать томаты стало легче. Но уход за ними все же требует выполнения некоторых процедур. Важно пасынковать помидоры в теплице, чтобы уберечь урожай от болезней, повысить количество и качество плодов. Эта операция заключается в удалении боковых побегов-паразитов, формирующихся в пазухах листьев.
Правила пасынкования помидоров в теплице
Польза
Пасынки отнимают у плодов питательные вещества, задерживают их созревание и уменьшают их количество. Мнение новичков-овощеводов, что чем пышнее куст томатов, тем больше он сможет дать плодов, ошибочно.
Пасынкование томатов в теплице позволяет:
- увеличить урожайность томатов, т.к. питание поступает непосредственно к плодам;
- ускорить созревание помидоров (они поспеют на 12-16 дней раньше);
- получить крупные спелые плоды;
- избежать поражения гнилью за счет снижения загущенности – куст с удаленными пасынками становится более воздухопроницаемым;
- снизить риск заболевания фитофторой за счет сокращения времени плодоношения.
Сроки
Удаление пасынков – необходимая, но болезненная для растения процедура. Минимизации ущерба способствует выполнение нескольких правил.
- Первую процедуру удаления пасынков проводят спустя 2 недели после высадки рассады томатов в теплицу.
- Частота ее проведения в дальнейшем: в период активного цветения – раз в неделю; при созревании плодов – раз в 2 недели. Главное, чтобы эта процедура была регулярной.
- Удаляют пасынки, достигшие высоты 3-5 см. Более мелкие побеги трудно удалить правильно – с «пеньком». Уничтожение более высоких пасынков травмирует маточное растение.
- Процедуру выполняют на следующее утро после обильного полива, когда стебли напитаны влагой и их проще обломить.
В теплице пасынковать помидоры лучше ранним утром: при солнечном свете раны томата быстрее подсохнут и зарубцуются.
Рекомендации
Чтобы процедура не принесла растению сильного вреда, нужно придерживаться следующих правил:
- пасынок предпочтительнее не обрезать, а отщипывать пальцами, оставляя «пенек» длиной 10-15 мм, чтобы в этом месте вновь не образовался побег;
- если используется режущий инструмент, то при переходе к следующему кусту его необходимо продезинфицировать раствором марганцовки или любой спиртовой настойкой;
- при выщипывании пасынка его отклоняют в сторону, а не вверх или вниз – так меньше повреждается поверхность ствола;
- одновременно с пасынкованием нужно оборвать все нижние ветки, соприкасающиеся с землей. Основной стебель томата должен хорошо освещаться солнцем и постоянно проветриваться;
- все удаленные пасынки и листья необходимо сразу же вынести из теплицы и уничтожить.
Виды пасынкования
Эта процедура подразумевает не бессистемное удаление побегов-паразитов, а прежде всего формирование куста.
Различают 3 схемы формирования или, как говорят садоводы, «ведения» куста.
- В один стебель, когда удаляют все пасынки. Оставляют для плодоношения один главный стебель, не ограничивая его высоту. Недостаток схемы – обязательная подвязка стебля. Преимуществами этого способа являются возможность получения крупных помидоров и экономия площади теплицы (растения можно посадить близко друг к другу).
- В 2 стебля – кроме основного оставляют один самый крепкий пасынок рядом с первой кистью. Остальные удаляют по мере их возникновения.
- В 3 стебля. У такого куста один основной стебель и 2 пасынка. Первый побег оставляют возле первой цветочной кисти, далее – самый крепкий из вышерасположенных.
Существует 3 вида томатов:
- индетерминантные – сорта с неограниченным ростом, достигающие более 2 м в высоту. Кистеобразование происходит по всей длине стебля, начиная с 8 пары листьев. Такие сорта выращивают в поликарбонатных теплицах высотой от 3 м и выше;
- полудетерминантные (среднерослые) кусты доходят до 150 см в защищенном грунте. На главном стебле образуется до 10 кистей с завязями, после чего куст перестает расти вверх. Эти сорта хорошо развиваются как в пленочных теплицах высотой 2-2,2 м, так и в поликарбонатных;
- детерминантные – низкорослые сорта, высота которых составляет не более 110 см. Последние цветочные завязи образуются на вершине главного стебля, и рост куста прекращается. Всего формируется 5-6 кистей.
С развитием селекции популярными стали супердетерминантные и штамбовые сорта помидоров, однако выращивать их в теплице не очень эффективно. Схемы пасынкования для каждого вида отличаются.
Высокорослые томаты
Высокорослые томаты нужно формировать в один стебель
Индетерминантные томаты, благодаря неограниченному росту, имеют 2 преимущества перед детерминантными:
- продолжительный период плодоношения;
- более высокую урожайность.
Высокорослые томаты формируют в один стебель, т.е. удаляют все пасынки. Убирают побеги-паразиты до появления первой плодовой кисти, которая формируется у индетерминантов над 6-8 или 10 листом.
Одновременно с пасынкованием проводят подвязку куста. Индетерминантные сорта могут достигать в высоту более 3 м, и уход за ними превращается в проблему.
Чтобы минимизировать такой недостаток, применяют ступенчатое формирование этих «великанов».
Для этого оставляют побег в пазухе 5-6 листа. Как только он наберет силу и начнет образовывать цветочные кисти, основной побег прищипывают, ограничивая его рост и развитие.
На оставленном пасынке, в свою очередь, тоже развиваются побеги. Там тоже оставляют пасынки над 5-6 листом. Первый прищипывают, как только наберет силу второй побег. Таким образом ограничивают рост куста вверх, не загущают посадки и обеспечивают постоянное появление цветочных кистей.
Метод достаточно трудоемкий, но очень эффективный. Его применяют в промышленности и на частных подворьях.
Детерминантные сорта
Чтобы получить большое количество томатов с куста с ограниченным ростом, его формируют в 2-3 стебля. Ведь именно от количества побегов зависит урожай.
При выращивании детерминантов важно различать стебель и пасынок. Ведь если удалить верхушку стебля, куст завершкуется и перестанет расти.
Если у вас есть сомнения при определении стебля и пасынка, лучше дать новому побегу вырасти до 6 см. В этот период можно будет убедиться в его жизнеспособности.
Для детерминантных сортов существует особая схема посадки, т.к. рост кустов происходит в основном вширь. Расстояние между ними должно быть не менее 35-40 см – это обеспечивает достаточную степень проветривания кустов.
Метод Ганичкиной
Октябрина Ганичкина считает, что для увеличения периода плодоношения нужно формировать куст томата в 2 стебля, где:
- первый – основной;
- второй формируется из пасынка над первой цветочной кистью.
Основная кисть зреет быстро, а дополнительный побег в развитии немного отстает, следовательно, и урожай дает позже.
По другому распространенному методу пасынкования (С. Б. Гавриша) оставлять пасынок нужно под первой цветочной кистью и обрывать ниже него все листья и побеги. Этот способ стимулирует дружное созревание плодов.
Не требующие пасынкования сорта
Кроме индетерминантных, в теплице высаживают супердетерминантные и штамбовые сорта. Это оправдывает себя, когда нужно получить урожай ранних видов в короткий срок и освободить площадь для выращивания других культур.
Супердетерминантные (высотой не более 30-70 см) и штамбовые (самостоятельно формирующие куст) сорта не пасынкуют.
Однако при выращивании томатов в холодных регионах с коротким летом на них оставляют не более 4-5 стволов. Это позволяет сократить срок достижения ими спелости, однако урожай при таком формировании куста будет ниже.
Уход за помидорами в теплице
Хороший уход обеспечит вас богатым урожаем
Самыми важными процедурами по уходу за томатами в теплице являются полив и удобрение. Эти мероприятия имеют некоторые нюансы при выращивании помидоров в защищенном грунте.
Полив
Томаты – влаголюбивые растения, однако излишним поливом можно нанести им значительный ущерб. При избытке жидкости плоды становятся водянистыми и кислыми, что значительно снижает их вкусовые характеристики.
Также губительны для растений резкие перепады влажности почвы, что заканчивается растрескиванием плодов и потерей товарного вида.
Помидоры лучше поливать редко, но обильно, не чаще раза в неделю, увлажняя почву на глубину 10-15 см. Режим полива тепличной культуры следующий:
- до цветения – 10 л на 1 м²;
- во время цветения – 15 л на 1 м²;
- при созревании плодов объем полива сокращают до 8 л на 1 м².
Помидоры любят влажную почву, но плохо переносят повышенную влажность воздуха. Особенно губительно для них это явление при понижении температуры.
Важно помнить, что ночью, когда процессы фотосинтеза прекращаются и всасывание влаги замедляется, листва растений должна быть сухой. Только в этом случае можно снизить риск возникновения грибковых заболеваний.
Поливают помидоры в теплице до полудня, чтобы при испарении не образовывался конденсат на холодных стенках теплицы, как это происходит при вечернем поливе.
Теплицу обязательно проветривают для снижения влажности воздуха. Чем меньше в ней застаивается воздух, тем более здоровыми будут томаты.
Как только почва подсыхает, проводят ее рыхление для лучшей аэрации корневой системы.
Риски появления заболеваний при неправильном поливе можно значительно снизить, прислушиваясь к советам овощеводов. Чтобы уберечь листья томатов от попадания влаги на них при поливах, применяют следующие приемы:
- капельный полив корневой системы с помощью использованных медицинских капельниц. При этом бутылка с водой подвешивается к потолку теплицы;
- увлажнение с помощью перевернутой пластиковой бутылки, вкопанной в землю или подвешенной рядом с основным стеблем растения. В ее донышке проделывают отверстия, а в пробку вставляют иглу от шприца;
- полив через пластиковую бутылку с обрезанным дном, помещенную в землю в непосредственной близости от ствола.
Мульчирование прикорневой зоны скошенной травой, пленкой, прокаленными опилками решает проблемы с влажностью грунта и при этом не увеличивает влажность воздуха в теплице.
Подкормки
За весь период вегетации томаты в защищенном грунте подкармливают 3 раза минеральными удобрениями:
- за неделю до посадки вносят в почву азофоску из расчета 30-40 г на 1 м²;
- при начале цветения первой кисти вносят азотно-фосфорные удобрения;
- после цветения и при образовании плодов применяют азотно-калийную подкормку, причем процент азота должен быть минимальным, только для поддержания развития листьев.
В перерывах хорошо подкормить кусты зольным раствором и настоем крапивы.
Томаты хорошо реагируют на внекорневые подкормки, особенно если в их составе содержатся макро- и микроэлементы. Дважды за сезон нужно обработать томаты нитратом магния и кальциевой селитрой. Однако следует учесть, что при подкормке по листу доза удобрения должна быть в 2 раза меньше, чем рекомендуемая в инструкции.
Ошибки садоводов
Начинающие огородники часто делают ошибки при формировании куста томатов, объясняя свои действия «жалостью» и желанием получить «мощное» растение, которое якобы наберет больше сил для формирования плодов.
- Редкое удаление пасынков. В этом случае растение страдает по 2 причинам: пасынок забирает у маточного растения много сил и питания; при удалении взрослого побега остается широкая ранка, в которую могут проникнуть болезнетворные грибки.
- Удаление плодовых стволов вместо пасынков. Избежать этой ошибки просто – плодовая ветвь растет из стебля, а пасынок – всегда из пазухи листьев.
- Отсутствие дезинфекции. Если при пасынковании попался хотя бы один пораженный болезнями или вредителями куст, это влечет за собой заражение всей теплицы. Ножницы, секатор, нож необходимо обеззараживать после работы с каждым растением. Если пасынки удаляют руками, их тоже следует протереть влажной дезинфицирующей салфеткой.
- Избыток удобрений, особенно азотных. При этой ошибке побеги-паразиты появляются даже после полного формирования куста, преимущественно в его нижней части. В этом случае нужно прекратить подкормки, а через некоторое время их возобновить, но полностью исключить органику и азот.
Овощевод, стремящийся получить хороший урожай, напоминает хирурга: он отсекает все лишнее и приносящее вред. Пасынкование помидоров в теплице – яркий тому пример. Выполните эту процедуру правильно, и тогда количество и качество плодов порадуют вас.