Как вырастить лук китайским способом
Выращивание лука китайским способом – метод довольно прост. Овощ получается на диво крупным и здоровым. А о хорошей зрелости свидетельствует ярко-оранжевый цвет луковиц.
Содержание
Как вырастить лук китайским способом на гребнях
Лук, выращенный на гребнях по китайскому способу, имеет плоскую форму. Но это не мешает овощу оставаться сочным и чуть сладким. Вкус его нас устраивает, а это, главное.
Место для посадки лука на гребнях
Место для лука уже выбрано, он будет посажен на том участке, где в прошлом году росла капуста. Подойдут грядки, на которых выращивались:
- шпинат;
- кабачки;
- тыква;
- огурцы;
- помидоры;
- горох;
- салат.
Под эти культуры мы обычно вносим много удобрений. Что делать, если такой земли нет? Нужно осенью на предполагаемые грядки под лук внести на 1 кв. м:
- навозного перегноя – 5 кг;
- суперфосфата – 1 ст. ложку;
- нитрофоску – 1 ч. ложку;
- мела или доломитовую муку – 2 ст. ложки.
Землю перекопать. В первых числах апреля снова перекапываем участок и поливаем.
Как делать гребни для посадки лука китайским способом
Итак, место выбрано, начинаем делать гребни с расстоянием между ними в 30 сантиметров, а высотой – 15 см. Можно накопать три, а можно и два гребня. Это на ваше усмотрение.
Обработка лука для посадки
Выращивание лука китайским способом предполагает в качестве семенного материала севок и выборку. Прогреваем около батареи (40–45 градусов) не менее 10 часов. Делаем это за 2 недели до посадочного дня. Такие процедуры предохраняют лук от стрелкования, шейковой гнили, а также от ложной мучнистой росы.
За день до посадки обязательно нужно снять чешую. Она зимой лук предохраняет от болезней, но в почве замедляет его рост. Сухую часть шейки осторожно обрезаем, стараясь не задеть росток. И теперь на сутки замачиваем в теплой воде.
Время посадки конец апреля или начало мая. Здесь все зависит от погоды и благоприятного дня лунного календаря.
Посадка и подкормка лука
Высаживаем севок в гребни, выдерживая расстояние от 12 до 15 см с заглублением на 3 см. Вокруг луковичек обжимаем плотно землю.
Пройдет две недели и нужно подкормить посадку растворами птичьего помета (1:12) или коровяка (1:5).
В случае если погода стоит солнечная, и нет дождей, в первый месяц нужно обильно полить лук два, а то и три раза. Почву рыхлим, а сорняки удаляем.
Июнь – время, когда необходимо открыть луковицы, отгрести почву с гребня в междурядья (ровики).
Зачем это нужно? Так, делают китайские крестьяне, зная, что солнце прогреет и подсушит обнаженные луковицы и даже корни, это предотвратит размножение личинок луковой мухи. А она, как никто другой наносит урожаю ощутимый урон.
В таком открытом виде луковицы могут свободно разрастаться, и в то же время, они приобретают несколько плоскую форму, которая никоим образом не влияет на их вкусовые качества.
Вторую подкормку делаем в середине июня. Вводим ее под корни. Это минеральные и органические удобрения:
- вода – 10 л;
- огородная смесь (3 ст. ложки) или суперфосфат (2 ст. ложки);
- хлористый калий – 1 дес. ложка.
На 1 кв. м. расходуем 5 л удобрения.
Когда до уборки останется один месяц, нужно почву взрыхлить, сделать «сухой полив». А за 3 недели поливать прекращаем вообще.
До сбора урожая осталась неделя, но не все луковицы достаточно созрели. Потому желательно подрезать корни лопатой на глубине 7-8 см.
Интересная информация “Лук порадовал – сорт не подвел”.
Уборка лука
Вторая половина августа. Приступаем к уборке лука. Делать это можно и в первых числах сентября. Но здесь важно не опоздать. Иначе после того как лук созреет, начнется процесс его прорастания, и урожай станет непригодным к хранению.
Что делать если лук собрали поздно? Обрезаем перо и корни, донце подпаливаем над пламенем. В пищу его употреблять можно, но вот на последующую посадку лук не подойдет.
Чем хорош способ выращивания лука на гребнях
- Луковицы легко выдергиваются из рыхлой почвы, значит, упрощается уборка.
- На луке почти нет земли, так как он был открыт, а его корни подрезаны.
- Удобрения используются более рационально.
- Все агротехнические операции упрощаются.
- Луковицы, открытые от земли крупнее, чем при обычном способе посадки. Они и созревают быстрее, и имеют отличное защитное покрытие.
- Подсушенный на солнце овощ хорошо развивается.
- Китайский метод выращивания лука не осложняется личинками луковой мухи.
Хранение лука
Несколько дней просушиваем лук на солнышке, в сырую погоду – под навесом, позже на чердаке. Обрезаем перо, если есть, и остатки корней. Шейку оставляем на длину 3 см. Просушиваем еще около батареи или печи (35 градусов) во избежание поражения шейковой гнилью и перекладываем лук в сетчатые мешки на хранение при комнатной температуре.
Все огородные работы выполняем согласно благоприятным дням лунного календаря, и исходя из погодных условий.
Пусть китайский метод выращивания лука на гребнях доставит вам удовольствие от эксперимента и принесет богатый урожай. С вами всегда Про100огород.