Выращивайте фасоль – овощное «мясо»

выращивание фасоли
Фасоль – уникальное травянистое растение. По своим свойствам и количеству растительного легко усваиваемого белка она вполне заменяет мясо. В ее состав входят минералы и питательные вещества, которые необходимы для жизнедеятельности наших организмов.

Фасоль. Выращивание и уход

Чтобы вырастить фасоль нужно приложить немало усилий. Некоторые считают наоборот, и в итоге не получают желаемых урожаев.

Что нужно знать о выращивании фасоли

Я выбираю под посадку фасоли место или рядом с кукурузой, или вдоль забора. Ей нужен и свет, и небольшая притененность.

Почва на участке легкая супесчаная, как раз то, что требуется этому растению. Если почвы тяжелые и глинистые фасоли приходится туго. Когда после полива образуется корка, молоденькие росточки могут ломаться, пробиваясь через нее.

Подготовка почвы для посадки фасоли

Осенью, когда собран урожай, глубоко перекапываю землю и вношу удобрения:

  • суперфосфата – 30–40 г/кв. м;
  • калийные удобрения – 60–70 г/кв. м.

Весной обязательно почву рыхлю и вношу азотные удобрения: мочевину – 5–10 г/кв. м. Это стартовые работы перед посадкой.

Совет. Фасоль более требовательная к плодородной почве, чем, к примеру, горох. И если после нее высаживаю на это место огурцы, то обязательно вношу навоз: на кв. м – 5–6 кг.

Узнайте Мульчирование – дело нужное.

Как садить фасоль

Высеваю семена фасоли иногда семенами, иногда рассадой.

  1. Так как растение боится внезапных холодов, посадку произвожу в мае (вторая – третья декада). Тогда заморозков не бывает.
  2. Кусты фасоли компактные – через 10–12 см между семенами и 25 см между рядками.
  3. Если сорта раскидистых кустов – через 20 см и в междурядьях – 40–45 см.
  4. На легкой почве высаживаю на глубину 4–5 сантиметров, если почва тяжелая – на 3–4 сантиметра.
  5. Когда почва сильно пересушена, лунки хорошо проливаю до посева, а не после него.

Как защитить фасоль от холода

ростки фасоли
Зная, что семена фасоли прорастают медленно при температуре от 10 до 12 градусов, я накрываю грядки полиэтиленом или спанбондом.

Когда растеньица подморозит, не услежу, то восстанавливаю их с помощью Гидрогумина. Провожу опрыскивания фасоли 30–40 мл средства – 10 литров воды.

Как ухаживать за фасолью

Постоянно рыхлю почву около растений. Последнее время мульчирую ее слоем в 5 см.

Устанавливаю к полу вьющимся и вьющимся кустам прочные деревянные (металлические и пластиковые не подходят за них растения не смогут зацепиться) подпорки или колья. Их высота в пределах 2,5 м.

Подкормка для фасоли

За лето нужно пару раз провести внекорневые подкормки.
Первую, когда растения зацветают.
Вторую – при массовом образовании бобов.

Я готовлю для растений жидкие удобрения с микроэлементами, где есть наличие:

  • меди;
  • молибдена;
  • бора;
  • магния;
  • цинка;
  • кобальта.

Хорошо использовать так же:

  • «АгроНАН» – на десять литров воды беру 2 мл удобрения;
  • «Эколист» – на 10-литровое ведро беру 70 мл.

Чтобы спасти растения от антракноза и других грибковых болезней для опрыскивания применяется 1% раствор бордоской жидкости. Полезно знать Защита огорода от вредителей. Дачникам на заметку.

Как поливать фасоль

Фасоли нужна влага – она очень чувствительна к ее недостатку. Особенно полив фасоли нужно проводить, когда цветет и образует плоды.

Поливать растения необходимо с утра или в вечернее время дважды в неделю на кв.м – 8–10 л.
Когда бобы нальются, полив прекратить, чтобы повышенная влажность не стала причиной распространения болезней, ухудшения качества и снижения урожая.

Сбор урожая фасоли

фасоль в корзинеФасоль убирают в разные сроки. Здесь все зависит от того, в каком виде ее собираются использовать в пищу.

Фасоль в стручках со створками, то длина лопаток не должна превышать 5 см. Если на семена, то фасоль должна полностью вызреть в почерневших стручках. Про100огород в рубрике «Бобовые».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.